三江缘 发表于 2007-12-14 15:06:51

洋葱有哪些吃法呢?

前一段时间我买了很多洋葱,准备这个冬天来吃。可是突然发现不知道怎么来吃了，中间炒过一次，效果一般般了~~
哪位高人能够指点一下洋葱怎么个吃法，有多少说多少，争取尽快消灭那堆洋葱！

管理员人间净土 发表于 2007-12-14 21:05:24

家庭一般爱靠猪油,   (就是把肥肉靠成油,好做菜用)
靠油剩的小肉丁与 切成块的 洋葱   加味极鲜,香菜段,一切拌匀,风味 很好!
香而不腻!
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