【厨艺交流网】 » 【花色冷菜】 » 粤式叉烧你想知道做吗？？/

yuwang800 发表于 2008-8-19 23:23

粤式叉烧你想知道做吗？？/

五花肉：20-25斤
李记海鲜酱：2PING
        柱候酱：2P
        排骨酱：1P
         叉烧酱：4P
南乳2块，怀盐4把{腌烤鸭的），苏打粉少许，芝麻酱1P，鸡蛋：7-8个，玫瑰酒，五香粉少许，香菜，姜，蒜，葱少许，大红色素少许，
  说了这多也不知你们会不，看了就走可不道德啊，我不很会打字，这些东西用了我半个小时

wuyijiu 发表于 2008-9-10 21:13

没有做的过程的，只有配料。

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