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lhual 发表于 2008-9-2 22:33

煮粥的水、米的比例

要煮一煲好粥，当然水和米的比例也很重要，大致来讲以1：9为中点，如果想粥稀一点可以加重水的分量一般不超过1：12，反之如果想粥稠一些相应减少水的分量1：7就很稠了！

乌嘿嘿 发表于 2008-10-1 01:03

谢谢…

我想帅 发表于 2008-10-21 13:58

广东粥里面一般都放了生粉的吧？？

Eady 发表于 2008-11-6 19:17

粥应该有很多种煮法的吧!
看后觉得这应该是'白米粥"!!

tayang 发表于 2008-11-8 22:46

加生粉

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