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网络兔子 发表于 2008-11-10 23:01

请一下，鸭肠怎么做好吃？

怎么才能把鸭肠做的又脆又香？

网络兔子 发表于 2008-11-11 16:20

没有好心人回答一下吗？[s:23]

易涵 发表于 2008-11-20 23:03

我来帮你[s:2] 9Jo%bEq7A(R
先洗净鸭肠
?:veDR vu[E:J 放入滚开的水里焯一焯
6\_%HF v RS 要点是鸭肠不能太老,定型就捞起Y0`ymdk`(u]
迅速放入冷水洗净
jX}vA2A;nr 去黄油,切段,下锅和青椒或青蒜爆炒.3HIKg i1Q+b8Tc
起锅,收汁即可.

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