【厨艺交流网】 » 【绝秘配方】 » 谁有烤鸡翅腌料的配方？

pndgc888 发表于 2008-11-27 21:32

谁有烤鸡翅腌料的配方？

偶想找烤鸡翅腌料的配方，不知哪位大虾能帮我？谢谢了。
4N~;H-JdQ 我腌出来的鸡翅老是不入味，没香头，平淡。郁闷。。。

张厨子 发表于 2008-11-29 12:37

你把鸡翅一面用刀打上斜花刀(要深些)在放入味极鲜里淹渍10分钟左右放入可乐里炖20分钟左右就可以叫可乐鸡翅

935639193 发表于 2008-11-29 22:21

学习中

山沟李的老狼 发表于 2008-12-1 13:12

[size=4][color=red]你好，腌鸡翅要入味的话建议你用李锦记财神蚝油加上李锦记精选生抽一起腌10-15分钟即可，你可以尝试一下。[/color][/size]

83268388 发表于 2008-12-4 16:36

翅中上面改刀的话,烤出来的翅中很难看,不雅致

明明明 发表于 2008-12-5 16:44

这个问题我几个月前都想过!F~P"dl2v$C
?A LW

:K?!z M4Nc? HAz 用什么调味可以调出好味道的鸡翅啊?

hchengz 发表于 2008-12-24 22:46

不用自己配，就可以考出专业味道！

目前市场上有现成的烤鸡、炸鸡腌料卖，简单的炒作就可吃到kfc的美味，有兴趣加我qq：53625669 D,s8y&G B7Q2d7P3TA
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huangtengzj 发表于 2008-12-25 01:27

疯狂烤翅秘方要吗?QQ:352541283

83268388 发表于 2008-12-25 09:51

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到网站上看看吧，有你想要的疯狂烤翅配方：[url]http://www.cyzf98.cn/product.asp?id=575[/url]

ws168 发表于 2009-1-4 17:59

我也想学...

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