【厨艺交流网】 » 【美味家常菜】 » (二)豆牙木耳汤

cxyyixin 发表于 2008-12-1 22:25

(二)豆牙木耳汤

材料:
黄豆芽  200克
黑木耳 20克
番茄     1个
玉米     1条
高汤     适量

做法:
番茄的外皮轻划十字刀,放入滚水中烫约30秒,取出泡冷水去皮,切块备用
玉米切段,黑木耳切条,放入汤锅中,与黄豆牙\番茄加高汤,中火烹煮约15分钟,加入调味料即可起锅

cxyyixin 发表于 2008-12-4 17:06

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