收起/展开

本版规则

1.核心竞争力很强的独门秘方(商业秘方),一般人是不知道的。
2.不要恶意骚扰本站管理团队,否则第一时间拉黑.
3.提问的主题要概括主要内容,不要只是发求助求助求助就算完事了.并且搜索本论坛是不是早已经有人解答过了。
4.此版块发主题帖求助只能发悬赏帖子。不要在回复中提问另一个与楼主主题不相符的内容.
5.不要故意刁难,如果您不相信别人的水平就不要问.
6.要互相帮助,你经常解答别人的问题会有以下好处。
★礼尚往来,别人也会经常解答你的问题。★你解答别人的问题,虚拟厨币加倍增加,并且不定期额外奖励。★拓展人脉,获得同行对你的加倍尊敬。
点击这里查看常见问题解答,一般的常见问题这里都有解答。
不要就知道发广告,不要重复的发主题帖子提问,广告会被立即删除,锁定ID,想投放广告请与管理员联系。
发新话题

【新手紧急求助】

    标题 作者 回复/查看 最后发表
  鸭脖、鸭架要怎样做才不会缩水和变色?小龙请教各位师傅了。 湘A龙影 2008-10-30 1 / 115 2008-10-30 10:14 by TONNY-TNT
  求烤蛇配方 老厨 2008-10-27 6 / 115 2008-10-29 11:31 by TONNY-TNT
  沙锅求助 叶林 2008-9-28 6 / 128 2008-10-28 16:31 by TONNY-TNT
  烤鱼用的鲜香鸡膏.他是制作方法是怎样的.还有老油是怎样敖制 jinhu 2008-8-13 8 / 375 2008-10-28 10:53 by ryesha
  怎么样才能打好围边? 544717640 2008-10-25 2 / 101 2008-10-26 09:14 by 人间净土
  哪里有面塑教程和视频下载? beiduo888 2008-10-25 1 / 92 2008-10-25 20:47 by TONNY-TNT
  请教大家 柳絮寒烟 2008-10-15 12 / 159 2008-10-25 19:25 by TONNY-TNT
  想学乐山钵钵鸡 luckpig 2008-10-10 2 / 116 2008-10-25 19:10 by TONNY-TNT
  请教湖南岳阳怪味鸭火锅的配方和做法 rock_chen 2008-10-25 0 / 63 2008-10-25 11:26 by rock_chen
  求正宗川味腊肉香肠的制作方法 初学者辉辉 2008-10-25 1 / 94 2008-10-25 08:37 by 风川
  打听哈有没有知道成都七星椒香辣卤的配方的 wwsnf4321 2008-10-22 1 / 119 2008-10-24 22:51 by fangsan333
  如何做药材鸡煲 jine 2008-10-22 0 / 92 2008-10-22 22:35 by jine
  专业川菜,重庆火锅10年工作经历(专业的厨师团队)全国求职! zhu5136 2008-10-21 0 / 62 2008-10-21 19:15 by zhu5136
  跪求碳烤鸽子和鹌鹑的方法.我这先谢谢了 yjf 2008-10-21 0 / 80 2008-10-21 14:06 by yjf
  跪求烤鸡翅 ruai305 2008-10-8 1 / 125 2008-10-20 13:36 by 自由空间
  烤羊肉串不腌制更具口感! 自由空间 2008-10-20 0 / 83 2008-10-20 13:13 by 自由空间
  诸葛烤鱼配方 ninyu7779 2008-5-15 3 / 361 2008-10-19 20:45 by 师范学生
  求河豚鱼法 天机海 2008-8-23 4 / 145 2008-10-19 20:37 by 师范学生
  求韩国铁板烧豆腐的作料的配方和流程 jinhu 2008-9-6 2 / 149 2008-10-19 20:35 by 师范学生
  求助--盐水鸭的制作 liqingkai 2008-8-8 14 / 361 2008-10-19 20:34 by 师范学生
  急求教香草鸡做法 xtyygy 2008-9-10 6 / 182 2008-10-19 20:30 by 师范学生
  求助高手密制虾抽怎么调。 ztgame0808 2008-9-21 2 / 87 2008-10-19 20:14 by 师范学生
  求温州骨里香烧鸡的制作和配方 0215850902 2008-2-12 10 / 1587 2008-10-19 18:45 by 师范学生
  请教一 下那位烤鱼大师几个问题?? 农家烤鱼 2008-8-1 7 / 306 2008-10-19 18:43 by 师范学生
  求牛肉串的制作方法,跪求 yuexin118 2008-10-10 6 / 196 2008-10-19 18:22 by 师范学生
  求救 勇敢的人 2008-10-18 2 / 110 2008-10-19 11:45 by 叶林
  麻辣汤问题 勇敢的人 2008-10-16 2 / 168 2008-10-17 22:26 by 风川
  请教砂锅麻辣烫配料如何作? lmklhx 2008-5-12 7 / 498 2008-10-17 00:18 by huangtengzj
  手撕包菜怎么做才好啊??? 393977317 2008-5-4 11 / 684 2008-10-13 14:30 by xs_811020qq
  问下中药“冰片”在厨房的作用,和米线肉酱炒只方法,尤其是所使用的药料。 mplayni 2008-10-6 1 / 117 2008-10-12 03:25 by mplayni
  求川味凉拌菜的做法 小土 2008-10-11 0 / 98 2008-10-11 09:34 by 小土
  求助 谗嘴小丫 2008-5-23 9 / 656 2008-10-10 14:19 by 一马当先
  请问一下煲高汤的配料的比例是多少? 小静儿 2008-9-2 5 / 198 2008-10-10 11:35 by aqiang117
  小店即将开业,做鸡汤米线的汤的口感不好,请求大家帮忙,急啊!!   1 2 sun_zyuan 2007-3-29 25 / 2231 2008-10-10 05:07 by mplayni
  如何短时间做出像牛奶一样的火锅汤 asdfg778899 2006-7-4 7 / 1134 2008-10-10 04:23 by mplayni
  谁知道这道菜 lcflbl 2008-10-7 1 / 131 2008-10-7 15:23 by guolei8810
发新话题

正在浏览此版块的会员

查看 排序方式