注册请点这里
登录
会员
标签
插件
帮助
本版规则
|
收藏本版
|
我的话题
【厨艺交流网】
» 【厨艺学前班】
版主:
博厨魔法师
本版规则
厨师基础知识培训区
190
‹‹
1
2
3
4
5
6
››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
全部
精华
投票
商品
悬赏
活动
辩论
【厨艺学前班】
标题
作者
回复/查看
最后发表
火锅配方学习
火锅情缘
2008-6-3
2
/
364
2008-7-2 17:15
by
ares679
五花肉在什么部位 培根
厨师
2008-2-8
7
/
747
2008-7-2 17:10
by
ares679
干烹仔鸡
川味厨霸
2008-6-23
5
/
277
2008-7-2 16:53
by
ares679
教你做火锅
火锅情缘
2008-6-25
1
/
290
2008-7-2 16:41
by
ares679
兰州拉面
lijiasongli
2008-6-25
2
/
219
2008-6-26 08:35
by
lijiasongli
关于凉菜拼盘的摆设技巧
岁月无情
2006-9-22
16
/
3829
2008-6-15 02:24
by
weijm
如何烹饪野味?
孤独龙
2007-3-26
12
/
1475
2008-6-14 23:31
by
weijm
中式菜名英文(下部)
tan1q2q1q
2008-1-7
5
/
752
2008-6-4 21:57
by
kimok123
火锅配方培训
火锅情缘
2008-5-17
0
/
216
2008-5-17 00:21
by
火锅情缘
65招做饭的技巧帮你变成大厨
jhw13147
2008-5-7
2
/
497
2008-5-16 21:51
by
小孩
惊!长期饱餐易早衰且智力迟钝
aers123
2008-5-9
2
/
200
2008-5-14 23:31
by
shtaohai
饮食小习惯带来大健康...注意细节..
厨子猪
2007-8-31
5
/
599
2008-5-11 16:37
by
shtaohai
时代杂志建议10大营养食品:
jhw13147
2008-5-9
1
/
214
2008-5-9 16:41
by
aers123
请问现在读营养师有用吗
水煮沉浮
2008-5-8
1
/
176
2008-5-8 11:16
by
人间五味
请教介绍几种花刀!
yuanzhipeng
2007-12-20
2
/
388
2008-5-2 21:17
by
16471542
鱼头泡饼
杨彩玉
2007-11-14
7
/
640
2008-5-1 11:58
by
zslhfdyx
谁知道上浆与氽丸子的窍门与技巧
4856733
2008-4-28
1
/
268
2008-4-30 22:47
by
dadao
四喜丸子是怎么做的
阿鑫
2008-4-24
1
/
289
2008-4-27 19:09
by
waterel
金针菇的防癌妙用
zangshifu
2008-4-23
0
/
196
2008-4-23 08:54
by
zangshifu
红糟带鱼的做法
zhengry
2008-2-3
5
/
639
2008-4-21 16:17
by
chengxi911
桂鱼怎么清蒸
刚学厨不久
2007-12-2
3
/
659
2008-4-21 16:16
by
chengxi911
请问切鱿鱼该怎么切呢 ? 用什么刀法?
小一
2008-4-14
0
/
212
2008-4-14 20:31
by
小一
清蒸大闸蟹的技巧
lincken
2008-1-31
5
/
570
2008-4-13 16:20
by
aaa379018236
铁板牛柳是怎么做的
阿鑫
2008-4-10
2
/
377
2008-4-12 07:07
by
偽愛狂拼
我30了,想到正规的厨师专修学校学习,能学的到东西吗?
tczlm
2008-2-29
7
/
697
2008-3-20 22:45
by
963852741
求面汤做法一贴
匪石
2007-12-8
6
/
2414
2008-3-16 22:08
by
qw2605361
干货的发制方法
v凯旋v
2006-9-25
8
/
1500
2008-3-10 13:33
by
qw2605361
酒店前台与后厨的配合与协调
yibeishui
2008-2-25
0
/
165
2008-2-25 12:21
by
yibeishui
厨房小技巧 71个
lincken
2008-1-31
5
/
485
2008-2-19 15:29
by
ciai
求婚宴菜单
徐州大厨
2008-2-10
4
/
392
2008-2-12 09:05
by
徐州大厨
请问汤面的汤料怎样做的?
sun535025
2007-11-21
5
/
904
2008-2-10 17:09
by
老哈尔滨
四川担担面
zhengry
2008-2-3
2
/
359
2008-2-4 19:15
by
博厨魔法师
凉拌海参别放醋
lincken
2008-1-31
1
/
224
2008-1-31 12:46
by
fangsan333
我想学艺
王雪知
2008-1-7
0
/
169
2008-1-7 18:30
by
王雪知
西餐图片欣赏
好人
2007-11-24
5
/
586
2008-1-2 20:58
by
烹饪艺术
八大菜系的形成,特点及其代表菜介绍
岁月无情
2006-7-13
10
/
2173
2007-12-30 21:40
by
cwt
190
‹‹
1
2
3
4
5
6
››
正在浏览此版块的会员
游客
查看
全部主题
1 天以来主题
2 天以来主题
1 周以来主题
1 个月以来主题
3 个月以来主题
6 个月以来主题
1 年以来主题
排序方式
回复时间
发布时间
回复数量
浏览次数
按降序排列
按升序排列
提交
有新回复
无新回复
热门主题
关闭主题
厨艺学堂
【新手紧急求助】
【厨艺学前班】
【热销旺菜】
【花色冷菜】
【美味家常菜】
【食雕艺术】
【雕刻素材】
【面塑糖艺】
【厨房技巧】
交流群专版
【绝秘配方】
【川菜厨师交流群】
餐饮经理人
【厨师成长记】
【餐饮经理人】
厨艺家园
【交朋识友厅】
【休闲咖啡屋】
厨艺交流网官方中心
【站务处理】
【厨网管理】
【垃圾回收】
控制面板首页
编辑个人资料
积分记录
公众用户组
勋章
工
基本概况
流量统计
客户软件
发帖量记录
版块排行
主题排行
发帖排行
积分排行
交易排行
在线时间
管理团队
管理统计
双铜纂灌铅白锋钢主刀---大师专用刀
建网站,当老板!