【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

jiaoliu厨六网最新帖子,最新回复
收藏本版 (8) |订阅

【特色小吃配方】 今日: 0|主题: 435|排名: 1 

酱猪蹄 VS   红烧猪蹄

酱猪蹄 VS 红烧猪蹄

一种做法两个味道 酱猪蹄 红烧猪蹄 让猪蹄腥味全无,凉吃特别筋道,热吃软糯滑爽,这猪蹄软糯香滑,色泽漂亮,但是完整一点 ...

冰醉带鱼

冰醉带鱼

骨酥肉烂的冰醉带鱼 两酒两冰,教您做出凉吃不腥,骨酥肉烂的冰醉带鱼,不仅解暑还补钙,凉吃有一种酒香味,对中老年人的骨质 ...

大粒酱肉豆腐馅饼

大粒酱肉豆腐馅饼

大粒酱肉豆腐馅饼 最清爽的饼皮,最过瘾的酱肉,过足肉瘾的同时,也健康无比,不和面,零厨艺都能学会,有着最省事的馅饼做 ...

一两皮三两馅的金奖馅饼

一两皮三两馅的金奖馅饼

一两皮三两馅的金奖馅饼 回忆中的馅饼是小时候,热气腾腾的美味,回忆中抹不去的满口肉香,酥脆的外皮,加上十足十的馅料, ...

一锅炖鱼百味鲜的做法

一锅炖鱼百味鲜的做法

这个夏天的美食就讲究开胃、实惠、制作方便,所以今天就让厨艺网为大家介绍一道美食, 鱼鍋卷子一锅鲜,这道菜是南北结合,酱汁 ...

酥香小黄鱼

酥香小黄鱼

今天厨艺网教您做不用一滴油,也不用烤箱的酥脆小黄鱼,便宜小黄鱼,酥香下饭的美味,连刺都能吃掉,下饭又入味的美味,赶紧跟 ...

脱骨入味酱香浓的卤猪蹄

脱骨入味酱香浓的卤猪蹄

世上美食千千万,为何这道惹人爱,猪蹄中有丰富的胶原蛋白,能有效的补充夏季流汗过多,还可以养颜美容,做法简单,零厨艺都可以 ...

快速麻利 腌糖蒜

快速麻利 腌糖蒜

新蒜上市,糖蒜进门,洁白如玉,酸甜入味,可以拌面,可以佐餐,可以解腻,可以尝鲜,可这做法可大不一般,通常腌蒜得一个月,有 ...

京味腐乳鸡腿

京味腐乳鸡腿

适合夏天做的京味腐乳鸡腿,夏天都不爱在厨房待,今天厨艺网给大家介绍的这道菜最多十分钟,就做好了,而且是一道热菜,只需在厨 ...

大粒酱肉豆腐馅饼

大粒酱肉豆腐馅饼

最清爽的饼皮,最过瘾的酱肉,过足肉瘾的同时,也健康无比,不和面,零厨艺都能学会,有着最省事的馅饼做法,不和面,不擀皮,营 ...

麻辣开胃的巴掌牛肉

麻辣开胃的巴掌牛肉

要说今天这盘牛肉不一样,绝对不一样,比炖牛肉时间短,还有那香辣的味道,既开胃又过瘾,麻辣爽口,吃着开胃,超级省时,一个窍 ...

干豇豆扎肉

干豇豆扎肉

三个窍门做出凉吃也不腻的干豇豆扎肉,荤素搭配,有肉有菜,最省事的下饭菜,食材讲究,搭配巧妙,让您胃口大开, 干豇豆含有丰 ...

带鱼冻的做法

带鱼冻的做法

带鱼冻 不加任何的添加剂,做出的带鱼不但成冻不散,而且切成片也不会碎,看来加入的这味东西可是非同小可,厨艺网教大家的方 ...

小河虾炸酱

小河虾炸酱

独特诱人的炸酱香,这就是老北京的小碗干炸,五月鲜小河虾炸酱,酱香浓郁,小河虾外酥里嫩,越嚼越香,让厨艺网教大家做吧。 ...

教你识别真假小吃配方---识别真假麻辣烫配方

中华特色小吃技术配方大全 中的麻辣烫配方 一、调料的制作 大茴1两、小茴1两、红蔲1两、白蔲1两、肉蔲1两、白芷1两、丁香1两 ...

传统的二米粽子

老北京传统的二米粽子 正宗的原汁原味,是南来顺的传承,做粽子是一绝,粽子谁都吃过,可是要说正儿八经的老北京粽子别说吃 ...

秘制酒香肉

秘制酒香肉

家常四味料还原宫廷菜,秘制酒香肉,皇宫里的菜肴,那是什么概念啊,原汁原味,健康养生,鲜香无比,美味至极,由于调料的讲究还 ...

解暑爽口的七香醤带鱼

幽静的胡同深处,是什么吸引着八方来客?鸣虫文化,胡同美食,一到饭点准是宾客满堂,慕名来吃七香酱带鱼,凉吃不腥,冰冰凉凉 ...

黄金酱肉做法

黄金酱肉做法

这是一道适合夏季制作的肉菜,三个步骤步步去油,把肉里的肥油逼出来,把香味融进去,吃起来满嘴留香,一计保健养脾胃,两计去油 ...

红卤毛豆

红卤毛豆

您知道吗,夏天吃毛豆不止应季,天热汗多,钾流失的多,而毛豆恰恰含钾量最高,可是咱平时吃的盐水煮毛豆,恰恰把营养都流失了, ...

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们|厨师交流网_厨师网_小吃技术_小吃培训 ( 苏ICP备11047439号 )|网站地图 |

GMT+8, 2019-1-20 13:44 , Processed in 0.094360 second(s), 116 queries , Gzip On.

返回顶部 返回版块