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【火锅技术】 今日: 0|主题: 8|排名: 21 

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开三味火锅店需要的东西(你不需要就别看了)

**** 本内容被作者隐藏 **** 火锅产品的配方,技术操作方法火锅增香料油(用于滋补汤、菌汤、海鲜汤、番茄汤等)用料:1、猪油 ...

人气爆棚--香干锅斗牛鸡 做法

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这道菜毛利高,桌桌必点,吃起来很过瘾,一般食客点一盘菜配上厨六网www.chu6.com的饼类配方,都纷纷拍照分享朋友圈。 我们在 ...

热销火锅底料的做法免费试做版

热销火锅底料的做法免费试做版 此火锅底料香味比较浓郁,麻辣度适中,辣而不燥,吃后不上火,适合涮食荤素类原料。 净锅内 ...

正宗涮羊肉汤底

东Xx涮羊肉好吃其实还有一个秘密,就是汤。现在教给大家,汤要用老鸭来炖,多与材料不要,只要葱姜料酒就可以,首先选老鸭油多, ...

著名火锅技术加盟配方全套sop技术优惠中

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谁有正宗小肥羊火锅配方

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失败的火锅

开了个小店做火锅,回头客很少.我也知道是我技术的问题,没什么香味,也没有厚度.自己做的火锅底料也不出香,油底下还有一层黑色的东 ...

火锅系列——莲藕蹄髈火锅

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主料:腊蹄髈1000克、莲藕800克、水1500克辅料:蒜苗100克、红枣2个、枸杞5克、党参2克调料:大骨浓汤12克、盐克6、鸡精4克、姜 ...

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