一般情况下大家都会盲目的选择答案，而答案并不是个固定的翻版，每一个餐厅都有他的独有优势与劣势 应该根据实事 灵活选择适当的地点 适当的经营方法 适当的人力配置
把这烂马七糟的 条件 进行整合 就形成属于你独有的核心竞争力 这就是开始的必需条件
虽然准备工作如此之难，可既然走上这条路，就证明这条路是我们值得奋斗的阳光大道，值得你我付出。
解决庞大的准备工作也有他的规则技巧，就是我们尽量想到周到，整合，再拆散成几大块，就像肉类分割一样，再精致下就变成了片 肉丝 末 也就是把你要解决的难题精确到点 点--就是细节 开好你的店铺 需要多少个细节呢 100个？？好像少了点 不过这100个点 被我们平均分配开始--进程--收尾 在没有断点的情况下 你的店就不会有任何大的失误 因那个店有了自己的灵魂 生意自然健康发展 努力收到丰厚回报 直接转换成伟大的人民币 呵呵
我也是第一次发跟贴，不知道能不能帮到大家 也请站长 管理员 不要封我的ID 写的不好以后改进
追根溯源，话所主题，我发现在外来人口不足的2.3级市常有的现象。---一般人们闹事区的消费者，特别市购物街的食客，来也匆匆，去也匆匆，只有相当少的小部分人，会找加店--充饥，中高档特色餐厅并不适合这里开店，唯有小吃和快餐可以考虑，吃大餐的都会找个冷静的地方，停留时间也会宽余的多，聊天说地，好不痛快，消费 得来爽快，就对了路子。
问题有方向 ， 行动需选择 。
回复太长，心意所至，多多包涵
