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北京海碗居炸酱面配方

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发表于 2011-3-17 21:06:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
上回袁记肉夹馍写的不够仔细,一是我打字慢,二是这配方我花3000元买时就这样写的,做法让我亲自看的,当然不是从咸阳那买的,现在人家只卖料不卖方了。

现在介绍炸酱面,提起炸酱面自然让人想起正宗的老北京炸酱面,而海碗居已成北京炸酱面的代表。现在拿出配方一是换取金币以学习更多的技术,二感谢大家拿出自己绝活,让大家共同学习进步!
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发表于 2011-3-17 22:45:37 | 显示全部楼层
朋友 我应该是第一个购买的。操作写的依旧不 够