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厨房用什么样的砧板 菜板选购学问

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online_admin 发表于 2016-8-14 14:54:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨房用什么样的砧板 菜板一般家用选44*31* 2.5厚 的就行,一般价格是68元。如果你是酒店,宾馆使用,要选比这个再厚,再大一些的。

这种PE环保塑料菜板 有很多优点:
1.轻便
2.容易清洗
3.不会发霉
4.不干裂

普通的木头菜板 比较笨重,清洗不方便,如果长久不用 容易发霉而且容易开裂。

但它的缺点是:
肯定不如木板的菜板刀感好,但总体来说优点大于缺点。


选PE环保塑料菜板的学问是:
要选四周圆滑的,这样不仅好看而且好用,而且更安全。

厨房用什么样的砧板 菜板选购学问






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