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雷州火锅中 马蹄 竹蔗是什么?

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online_admin 发表于 2016-9-9 22:28:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
雷州火锅中 马蹄 竹蔗是什么?
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答:
& V3 H! p- i  X- D/ V" z* v马蹄又叫荸荠不仅可以当水果吃,脆甜可口,更是难得的美味食材,可以制作各种美味佳肴!! H, T3 `) }5 x7 G+ b! R

0 m% h0 h+ d& M/ ^! W( o可以去买袋装成品的,也可以买没削好皮的。 但没削好皮的削皮比较费事。, f: E! x6 ]! d- Y( `
雷州火锅中 马蹄 竹蔗是什么? 9 m# c: s6 t* P  I$ [! S* U

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2 G: i3 r: T: l9 @6 x竹蔗 一斤一般17元4 N* c; }! l2 j
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又叫白茅根,在有的地方称之为茅草根
8 O* @$ x( f) T 雷州火锅中 马蹄 竹蔗是什么? - U# n, B5 a; V& B3 R) f
就算您是一个健康人,买回一点茅草根来煲汤喝对身体也是非常有好处的,特别是在天气热的时候,那效果就更显而易见了。
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2 E6 |/ Q% a( Y+ ^/ d. _; n/ e在有的地方 茅草根 是最多的一种杂草,对庄稼来说是最大的危害之一。: G7 e- g* ^1 p/ c3 a1 H$ Q

# w& `. b  V5 s( V【异名】茅根、兰根、茹根(《本经》),地菅、地筋、兼杜(《别录》),白花茅根(《日华子本草》),地节根(《青海药材》),茅草根(《江苏植药志》),
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0 g+ V3 V# i+ n4 l/ d( |2 @坚草根、甜草根(《河北药材》),丝毛草根(《中药志》),寒草根(《闽东本草》),白茅根(《本草经集注》)。
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