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春卷皮千丝万缕

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发表于 2017-4-8 15:30:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

千丝万缕
QQ图片20170314112759.png
一、原料及配料

香蕉450g、春卷皮200g、沙拉酱90g、朱古力针10g

二、制作过程

1.将春卷丝卷起来切成丝。

2.香蕉剥皮,切好的春卷皮裹紧香蕉。这样简单的出了一个模型。这样生坯就做好了。

3.将生坯放在漏勺里摆好型,放到锅中小火慢炸,炸制金黄色,捞出,装盘。

4.装盘,撒上沙拉酱和朱古力针即可。

本菜特点:春卷皮酥脆,香蕉滑嫩,入口即化。朱古力针造型非常美观,很受女性儿童的喜爱。成本5元,售价28元。






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