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沂蒙小豆沫

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发表于 2017-4-13 22:35:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
沂蒙小豆沫

下面给大家介绍一下本店特色沂蒙小豆沫。

制作方法:

1.下面给大家介绍一下这个菜的主料和辅料:花生末300克,茼蒿200克,葱末5克,盐5-6克。

2.锅底放油5克,加入葱花5克煸香,放入花生末300克翻炒,加入水300克,烧开之后放入茼蒿200克,盐5克,翻匀出锅即可,装盘即可。

此菜操作简单,体现了沂南的农家风味,此菜成本5元,售价16元,日销量50多份,深受小孩,女神,中老年人的喜爱。



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