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老醋花生汁

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发表于 2017-12-24 15:21:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老醋花生汁

一、原料及调料

其实老醋花生汁不需要太多料,四款料就可以。

陈醋126克、蒸鱼豉油42克、蚝油30克、蜂蜜70克

二、制作过程

我们第一项把126克陈醋倒进去,蒸鱼豉油42克倒进去,蚝油30克加进去,蜂蜜70克加进去,搅拌均匀。

老醋汁已经调好了,成本非常低。一份大概在2块钱不到,一块多钱。一份量用90克就可以,我们调的是三份的量。

老醋汁可以用于老醋花生,老醋腰骨,老醋藕片都可以。



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