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油条的做法和配方 做油条,油条面拉多长合适?

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online_admin 发表于 2018-9-5 15:46:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
油条面 要拉多长才合适?

根据油条的做法和配方 做油条,油条面拉多长合适?

这要看你做 短粗胖 油条,还是细高挑 油条,看你要达到什么样的目的。

想要短粗胖就拉长 2-3厘米左右,  想要细高挑就拉长7-8厘米左右。

有的人 想油条起发的很大,但还是一个劲的拉,导致油条变成了细细的面棍了,根本不可能蓬松起发。

油条的做法和配方 做油条,油条面拉多长合适?

油条的做法和配方

油条的做法和配方




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