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广东雷州火锅是否可以做成红色的?

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online_admin 发表于 2018-11-16 09:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东雷州火锅是否可以做成红色的?
, {( S0 h% C8 N' M答:雷州火锅一般就是白色和金黄色两种颜色。
. Z3 Q# u3 q! K+ g. ~$ W/ M) \, `, ]; a% H
广东雷州火锅不像川味火锅那样需要炒底料,有其自己的特点,具体详见9 z1 c; a3 P5 t
http://www.chu6.com/thread-35914-1-1.html
( x' n$ j) J. B- `+ k: q, T, b5 j! L9 W
如果非要改成红色的也不是不可以,就好比你喝羊肉汤一样非要喝红色的羊肉汤也可以,但就怕丧失了自己的特色反而顾客不接受了。
9 f3 f! Q. W( S4 I2 `, D/ s) f( T
+ W% L6 I9 R! u4 e 广东雷州火锅是否可以做成红色的? ! Y. L' A3 S4 ~) @

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