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【绝秘配方】
» 串店师傅教你怎么入门(这也叫烧烤??!!)
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串店师傅教你怎么入门(这也叫烧烤??!!)
fangsan333
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发表于 2008-5-2 13:17
只看该作者
我在这个论坛发布了很多关于烧烤的文章和图片,你先看看吧。要是有我做的好再和我理论吧。
: ^& P) H- S9 a8 g& b
照片都是本人照的,食品都是本人制作的。没有什么虚假,也没有那个必要~~~
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发表于 2008-5-2 13:24
只看该作者
我在这个论坛发布了很多关于烧烤的文章和图片,你先看看吧。要是有我做的好再和我理论吧。
+ G) ~7 s3 v6 h1 r7 `, S( S! K& |' Y3 E
照片都是本人照的,食品都是本人制作的。没有什么虚假,也没有那个必要~~~
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发表于 2008-5-2 15:29
只看该作者
行了,这个贴子也就这样了,我们二个也都拿不出什么东西来了,对我来说,受益挺多,对楼主表示谢意。
4 u1 Q* G, W1 @' j" P) o" C. A o
2 y1 ]! k7 v1 q3 H) `
大家也都有所受益,这是最重要的。
' s. k9 w2 j b
& g" A( R/ V( I3 |) Q1 a1 I
我感觉你的确有一定的水平,自负是有一定道理的,但是做人太尖刻,还有点自恋,呵呵。挺有个性,不过我喜欢有才华和喜欢钻研的人,不知道你知道不知道情商这个词。祝你以后的人生一帆风顺。再见。
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发表于 2008-5-2 15:35
只看该作者
哦,我少说一样东西,蔬菜配方,
+ I/ z0 @7 H; ~' `" t# A
3 d8 v9 r Q3 }! n+ l" o: @
鸡粉,味精,料油,就这三样。
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发表于 2008-5-2 17:35
只看该作者
1
1 呵呵,很高兴能和这位朋友交流交流。我说话有点过激,请见谅~~~
6 O% [4 s; Y) D2 P, {7 K
也希望以后能和你多交流,就当做个朋友~~~
7 O. h. q: H+ Z8 `, k3 ^
我也很喜欢东北的朋友~~~~
) U+ g% {2 ^% }& [
蔬菜类的食品如果香料太多了,就不是蔬菜的味道了,就好像韭菜一样,香料多了就压制它的香味了,用椒盐来做是最好吃的~~~~
( _1 e3 v+ Q; w: X
很高兴认识你朋友~~~~~
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发表于 2008-5-3 07:37
只看该作者
不打不成交..
6 G5 C9 T7 f) G9 i
多一个朋友互相交流,刺激, 技术迅猛提高.
对本站投稿请联系 QQ:329209338 信箱329209338@qq.com 如果你积分不够只需要多发点帖子就可以了,不要加QQ索取积分.
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发表于 2008-5-3 15:34
只看该作者
建议人间净土开一个热论的专区
% t# H/ R) k$ K7 W" w- d$ T5 ~
8 {6 R. R* X7 k- G* N) ~" Z
这可能吸引更多的会员加入和高手比试的平台
http://w.886.cn/5gxN/41977905/976644_2237.gif
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发表于 2008-5-4 00:05
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真的精彩呀谢谢两位!
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发表于 2008-5-6 13:31
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真的很精彩,大家不觉得这是一次很好的交流吗!!!!!!!!!!
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发表于 2008-5-6 21:29
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,确实精彩,我喜欢!!!希望以后多一点这样的交流方法,让我这些菜鸟多学学!!谢谢!!
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发表于 2008-5-6 21:40
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不错,我想跟一位师傅学学
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发表于 2008-5-6 21:48
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哈哈就是吗、这样热闹
- M' b, |* {1 k
大家的家底也都能拿出来
& w; Q# z( y; U0 |4 r5 b
我们也能学的到哈哈 、
% f9 p' i* |6 m6 [* E% f
不过在新疆本土的羊肉是简单利落、
/ F. v) A% N1 Q8 w; W/ J# i& e
也不会加什么大料
$ Z% I: d _0 `) l
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发表于 2008-5-7 16:31
只看该作者
感觉这两位完全说的不是一种烧烤。同样是烧烤,新疆的和韩式的还差了十万八千里呢。但是,各有各的风味。就像一个人只见过白猫,另一个人只见过黑猫,结果两人在争论猫究竟是白的还是黑的一样。
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太牛了
. Z* s" k( q; S' Y
我太自卑了
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发表于 2008-5-9 14:33
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版主 写得 模糊~ 和语句不太 通顺。。。害我不得反复看了多遍 才基本了解 一 二~~!
2 h/ C8 ~) s- o3 S& x6 _& h' p$ N5 X
唉 。。。
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ljyap
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发表于 2008-5-9 14:37
只看该作者
一个烧烤都这么多学问啊
) O% ]1 L g5 W
% y& H+ x3 |5 z
都是老师!
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发表于 2008-5-10 03:06
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日月失色
我还是与一点不理解,感觉用蛋清不大妥.
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发表于 2008-5-12 18:42
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精彩呀 学学
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