我现在因个人原因不在厨房做了, 但我不想离开我热爱的行业所以想开店个小店,不知各位有什么建议呢

喜欢这行，就自己做

下面只是我个人的看法，不一定对，你可以考虑考虑。
& A5 ~7 i7 K9 E' D  以前我和几个兄弟合伙做个小生意，生意非常好，特别成功，闭着眼睛都能挣到钱似的，我从中学到很多东西，也知道了很多，后来因为各种原因，大家散了。不久我自己按照以前的模式做生意，生意不像从前那样了，真是个大颠倒呀，睁着眼睛都挣不到钱了。。。。。后来总结了一下，原因有很多：经营的地点、适合的人群、成本核算、资金投入、场地面积、竞争力。。。。等等很多。9 [! P: J* |8 J6 h- A+ K
  所以如果你要是想自己干，那你前期要考虑的事情就太多了，你必须确定你积累的东西足够做这件事情了你再去做（我指的是钱、经验等等），还有你要时刻保持这一个平常心，多观察，多沟通。% C: `$ M; h) J% v9 u, R& e
  最后祝你成功！！！！！！！！

就是啊
6 W) Q* E8 j/ b# _# l( V成功不是偶然的

同意3楼！再提几点:光**是不够的 ，第一次创业由于经验，经营管理，。。。等。所以成功。。。很难！你 小心了！如果真的你做好准备了，我建议你的小店选址很重要！定位一定要和周围的消费群相符合！小店和 酒店的 经营理念都 不一样。所以希望你在开之前！多去找人了解小店的 经营诀窍，再分析分析！

谢谢各位

可能吗？？同一个店，合伙时闭着眼都能挣钱。没合伙时就怎么也挣不到钱了？？？除非是你以前的合伙人中有个当官的，以前大家都看他面子来吃饭，拆伙了就没人来了。我这近旁有家店就是这样，店主的弟弟是个政府大官，他的店就开在一个几乎是人迹罕至的地方，但是每天都是车水马龙的，门前的空地停满了车。那生意叫怎么一个好字了得！！！

人脉虽然重要. b1 I' u6 F0 _0 q
但没手艺!???- c$ |0 ~& Z/ K0 ?2 ]  p6 |
人还是要踏踏实实>>>
/ U% w& R0 H  a3 f, [- j% b$ E仅做建议....