相菜复合小炒酱```
随着现在餐饮业的迅速发展,酒店饭馆的生意红火,为使菜品上菜速度更加的迅速,特调出此复合酱,试验后,效果还很好,反响都还不错.3 k" k1 G1 k+ x; g) ~* {
配料:蒜容辣椒酱2瓶,牛肉酱2瓶,永丰酱1瓶,排骨酱1瓶辣妹子2瓶.
1 p( B9 E6 u2 U7 v, y. U 锅底下油`把以上调料炒香``永丰酱必须炒下才可以出香.
Z* e8 Z: Q) D' ]! p 大家可以试试,现在我们酒店相菜就是使用这种复合酱炒菜` l, R- O2 E1 K# L/ j9 k4 G( s
客人反响很好`