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【凉皮做法】 今日: 16 |主题: 10|排名: 5 

包括:凉皮原料制作+面筋制作+凉皮料水+味精水+凉拌秘方+高清视频=400元,请联系QQ329209338,此套内部秘方对VIP免费发放。  会做面筋以后,还可以夏天经营烤面筋。
公告 公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。 人间净土 2008-5-15    

凉皮米皮秘方(详细)

**** 本内容被作者隐藏 ****凉皮秘方 凉皮是一种淀粉类食品,既可以凉吃,又可以配上豆芽、青菜等炒制熟食,是广大消费者非常喜 ...

【陕西凉皮香料水】配方很多人忽略的东西

凉皮好吃 辣椒油重要 香料水也不能少有时候总感觉味道不如人家 差别就这么一点好多人都把它忽略了 熬好的香料水可以加到醋中也 ...

肉夹馍和里脊肉饼 饼的区别,哪个好吃?提前做好还是现烙呢?

肉夹馍和里脊肉饼 饼的区别,哪个好吃?提前做好还是现烙呢?

肉夹馍和里脊肉饼 饼的区别,哪个好吃?提前做好还是现烙呢? 我想知道,肉夹馍卤肉用多长时间,饼面需要多长时间 我早晨需要 ...

凉皮 蒜水怎么没比例?

问:凉皮 蒜水怎么没比例? 答:蒜水没有什么比例,喜欢吃的就多放点蒜,水少点 用几厘米的碗?那多长的筷子,一个碗放几克凉 ...

凉皮在盘里有很多裂痕,不够劲道 是怎么回事?

问:按照凉皮的资料做了一次,面皮在盘里有很多裂痕,不够劲道,这是怎么回事呢? 答:凉皮的浆把水滗的太多了,浆里要有水分, ...

凉皮红油做法

1,选陕西辣椒(秦椒),用陕西辣椒制作的辣椒油特点是色泽鲜红,附着力强,口味香而不是太辣.适合不怕辣的朋友,它的外形和常见 ...

擀面皮面皮调料调料水的制作技术配方

【厨艺交流网】擀面皮面皮调料调料水的制作技术配方擀面皮,又叫御凉皮、岐山面皮、面筋皮子,是用精白面做成的冷食小吃,制作工 ...

凉皮做法全套配方 与高清视频将赠送给VIP

凉皮做法全套配方 与高清视频将赠送给VIP

凉皮做法全套配方 与高清视频将赠送给VIP 包括:凉皮原料制作+面筋制作+凉皮料水+味精水+凉拌秘方+红油辣椒油做法+蒜汁水做法 ...

凉皮做法

1、活面,醒半个小时或一个小时,面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里; 2、不停的拍打面团,把淀粉拍洗出来,注意不要把面 ...

做出来的面皮,一点劲也没有,,是怎么回事?

做出来的面皮,一点劲也没有,,是怎么回事? 答:面没有洗好。。请按照视频操作。本站有全套洗面筋的高清视频。 是留一些 ...

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