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特色小吃配方

速冻油条被当街暴打

速冻油条被当街暴打问：这种速冻油条有弊端的，虽然卖的时候省下擀面了，但是前期

2020-03-22 62 作者：管理员人间净土

湖南口味小龙虾

湖南口味小龙虾：大蒜子300克，辣椒粉150克【四川】，剁辣椒100【毛家，湖南产】克，

2020-02-25 140 作者：爱好厨房

蒜蓉龙虾制作

蒜蓉龙虾制作: 取清水小龙虾1000克（2斤的量，去虾须，虾囊，虾脚，抽虾线，背部开两

2020-02-25 100 作者：爱好厨房

鱼头泡饭

鱼头泡饭主料，大花鲢鱼头，或三文鱼头，1公斤叁左右调辉，李锦记天成一味酱

2020-02-25 96 作者：爱好厨房

叉烧酱，烧鹅酱，

叉烧酱，烧鹅酱，并没有测试，仅供参考

2020-02-25 134 作者：爱好厨房

鱿鱼火辣辣

鱿鱼火辣辣主料，鲜鱿鱼，副料，蒜泥，干辣椒丝，鲜花椒！调料: 1.东

2020-02-25 82 作者：爱好厨房

特色小吃

2012-03-08 40959

2012-09-14 3691

正宗乾县豆腐脑做法试看版

2016-11-28 5638

糖油饼技术短视频

2019-11-27 308

速冻油条技术再次升级

2019-08-16 1246

鸡公煲酱料绝密配方限时出售

2015-05-04 4762

2016-08-31 1571

香酥油条

2019-08-16 1104

2019-06-27 1368

两位面授学员做速冻油条

2019-06-24 842

学员做的旋转油条

2019-06-18 1329

又一学员的包子铺开张

2019-04-09 941

2019-04-09 995

2019-04-08 783

专业小吃培训

【万人见证】 (4) 主题: 188, 帖数: 394 最后发表: 2019-8-16 23:00	【厨六小吃培训短视频】 (13) 主题: 74, 帖数: 226 最后发表: 2020-2-5 20:18	【新手紧急求助】 (6) 主题: 3023, 帖数: 1万最后发表: 2019-7-31 00:38	【特色小吃配方】 (79) 主题: 436, 帖数: 1万最后发表: 2020-2-26 03:22
【烧腊培训】主题: 23, 帖数: 135 最后发表: 2020-2-25 09:11	【红油辣椒油】 (1) 主题: 8, 帖数: 252 最后发表: 2019-6-16 16:29	【烧烤配方】 (23) 主题: 74, 帖数: 1489 最后发表: 2020-3-25 11:58	【小吃培训骗局】主题: 23, 帖数: 105 最后发表: 2019-5-12 21:21
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早点早餐

【香酥大油条】 (21): 主题: 113, 帖数: 324; 最后发表: 2020-3-22 12:52

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面食饼类

【山西刀削面卤】 (3) 主题: 63, 帖数: 1562 最后发表: 2020-2-5 20:21	【煎饼果子技术】主题: 13, 帖数: 13 最后发表: 2016-12-25 09:20	【热干面做法】主题: 6, 帖数: 57 最后发表: 2018-5-27 11:22	【北京炸酱面】主题: 7, 帖数: 381 最后发表: 2018-10-24 23:15
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卤水熟食

【卤猪头肉】 (6): 主题: 8, 帖数: 1294; 卤肉上色，熟食上色的学问，卤肉 ... 2020-2-21 09:27 scyszjzp

【久久鸭脖做法】: 主题: 57, 帖数: 859; 用厨艺交流网久久鸭脖配方的开店 ... 2017-12-18 07:21 曾经沧海

火锅砂锅

【雷州狗羊鸡火锅】主题: 38, 帖数: 111 最后发表: 2018-12-20 09:45	【麻辣烫配方】 (5) 主题: 43, 帖数: 341 最后发表: 2019-12-22 15:55	【砂锅土豆粉】主题: 5, 帖数: 23 最后发表: 2016-11-27 20:36	【老鸭粉丝汤】主题: 2, 帖数: 16 最后发表: 2016-2-7 17:44
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物料大全

【香料大全】: 主题: 63, 帖数: 192; 最后发表: 2018-10-5 12:51

【调料大全】: 主题: 60, 帖数: 96; 最后发表: 2018-9-18 23:14

【设备工具】: 主题: 15, 帖数: 22; 最后发表: 2018-12-21 09:22

餐饮营销

【小吃店营销】 (1): 主题: 83, 帖数: 129; 小吃营销谨防合法伤害 2019-5-21 18:28 管理员人间净土

【餐饮经理人】 (1): 主题: 452, 帖数: 2511; 包厨必知8大绝招 2019-7-30 23:18 wangguangdong

酒店菜品

【餐饮配方】 (161) 主题: 1451, 帖数: 9万最后发表: 2020-3-25 11:59	【热销旺菜】 (45) 主题: 1743, 帖数: 3万最后发表: 3 天前	【厨艺学前班】 (11) 主题: 1217, 帖数: 1万最后发表: 2020-3-23 09:24	【花色冷菜】 (14) 主题: 582, 帖数: 9097 最后发表: 3 天前
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厨艺家园

【厨师成长记】主题: 264, 帖数: 2878 最后发表: 2018-10-16 23:21	【交朋识友厅】 (5) 主题: 672, 帖数: 2721 最后发表: 2019-11-18 17:43	【站务处理】 (1) 主题: 220, 帖数: 2837 最后发表: 2018-10-21 16:23	【垃圾回收】 (5) 主题: 608, 帖数: 6734 最后发表: 2020-3-17 13:20	【顶级VIP专版】 (1) 主题: 32, 帖数: 432 最后发表: 2019-5-26 22:16
【砸场子打擂台】主题: 70, 帖数: 434 最后发表: 2018-1-21 11:18

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