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【山西刀削面卤】 今日: 0|主题: 62|排名: 2 

正宗山西刀削面做法+高清视频 下载,请联系QQ329209338
公告 公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。 人间净土 2008-5-15    
大同刀削面肉臊子送了

大同刀削面肉臊子送了

说在前面大同刀削面臊子 用这个工艺做了两年多了,夸句海口,就这个口味不敢说最好也已经算上品了,开店盈利是没有问题的 ...

做刀削面卤 如何熬高汤,吊老汤缩减成本

做刀削面卤 如何熬高汤,吊老汤缩减成本

做刀削面卤 如何熬高汤,吊老汤缩减成本 答: 看你要求是否太高。 1. 要求很高,其实应该用蜂窝煤 吊汤4小时以上才能 ...

绝对原创,史上最强,绝对正宗的大同削面卤汤 片段试做版

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绝对原创,史上最强,绝对正宗的大同削面卤汤刀削面加盟 免费片段 试做版 免费片段 试做版 免费片段 试做版 山西人爱吃 ...

刀削面卤和高汤,碗底调料分开下最好?

刀削面卤和高汤,碗底调料分开下最好?

我觉得刀削面卤和高汤,碗底调料分开下最好 有的人说要分开,有的人说不要分开,有的人喜欢酱香,有的人喜欢老汤肉卤的清香 ...

点评:刀削面加盟 传统猪肉卤配方与制作

点评:刀削面加盟 传统猪肉卤配方与制作

点评:刀削面加盟 传统猪肉卤配方与制作 有的人随便搞一个刀削面配方就想开店营业,自认为自己会拿骨头熬高汤,会炒肉,就能 ...

与大同刀削面配合的素卤的做法

昨天说了肉卤,既然说发愿吃素就再说个素卤吧。这个素卤很招年轻女士喜欢,用的材料略多,能迎合现在人吃素,吃菜的观念。 什锦 ...

最畅销的冷面做法,冷面汤调配

最畅销的冷面做法,冷面汤调配

冷面制作方法,冷面汤调配 这个店最畅销的冷面,这个冷面在刀削面加盟我们店一天卖400份到500份以上,说冷面大家可能想到冷面 ...

农家烩莜面

农家烩莜面

农家烩莜面 一、原料及调料 莜麦面200克、土豆条100克、豆角50克、五花肉50克、鲜粉条100克、西红柿50克、蒜蓉15克 二 ...

厨六网 推出刀削面 香料包,酱料包,汤料包

厨六网 推出刀削面 香料包,酱料包,汤料包

厨六网 推出刀削面 香料包,酱料包,汤料包 两种方式: ①发炒好的酱料(香料已经加入酱料里) + 汤料包 优点是:制作 ...

给我来一“盆” 刀削面

给我来一“盆” 刀削面

做刀削面加盟必须尽可能的到处考察,取人之长补己之短 今天到一家刀削面馆去试吃, 这家刀削面碗出奇的大,碗的直径有26-2 ...

刀削面卤绝密配方 遭遇误解与纠结

刀削面卤绝密配方 遭遇误解与纠结

刀削面卤绝密配方 遭遇误解与纠结 我一直说,我希望多一个朋友,而不是多一个敌人。所以对一些有意无意的刁难,或者不礼貌, ...

刀削面绝密配方升级到7.0黄金版

刀削面绝密配方升级到7.0黄金版

刀削面绝密配方升级到7.0黄金版 除了将以往的配方技术做了较大幅度的升级完善,增加了很多的刀削面卤配方,并且增加了一些 ...

刀削面加盟快速打通散客、大小单位的营销方法

刀削面加盟快速打通散客、大小单位的营销方法(干货) 各位刀削面加盟 想要漂亮的女生加微信群,但是人家就是不愿意加,我 ...

你看这碗山西刀削面做的如何??

你看这碗山西刀削面做的如何??

你看这碗山西刀削面 做的如何?? 答: 肉处理的很马虎,不够精致,肉要么切片 要么切块,他切的四不像。 素菜搭配也很 ...

刀削面加盟不会公布的技术要领

刀削面加盟不会公布的技术要领 做刀削面卤最重要的是什么? 当然是香料,调料,制作流程,除此之外还需要高汤提鲜。 ...

开个刀削面馆 启动资金得多少?

开个刀削面馆 启动资金得多少? 答:主要看你投资的地段,地理位置如何,位置好自然房租就高,还有看你是否装修,精装修和简 ...

刀削面通常卖多少钱一碗,一份?如何定价呢?

刀削面通常卖多少钱一碗,一份?如何定价呢? 答: 各地物价不同,有的地方物价比较高,有的比较低,还有你选用的面粉品牌 ...

刀削面馆营销有方法

刀削面馆营销有方法

刀削面馆营销有方法 以前我们公布了众多刀削面馆营销的方法, 比如手机端营销,价值营销,赠品营销,今天公布几个营销新法。 ...

智能化的时代,自动刀削面炒卤机会取代人工?

智能化的时代,自动刀削面炒卤机会取代人工?

智能化的时代,自然有智能化的产品,把人们从复杂,耗时的,繁重的劳动中解放出来。 大家都知道,早就有了刀削面机器人,已经 ...

刀削面和面配方是不是含有 硼砂,或者拉面剂?

刀削面和面配方是不是含有 硼砂,或者拉面剂?

刀削面和面配方是不是含有 硼砂,或者拉面剂? 有人认为,刀削面的面之所以做的这么劲道是不是加了硼砂,或者拉面剂? ...

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