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刀削面馆营销有方法

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发表于 2016-12-8 10:34:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
刀削面馆营销有方法

以前我们公布了众多刀削面馆营销的方法, 比如手机端营销,价值营销,赠品营销,今天公布几个营销新法。

大家都知道刀削面卤微信群营销,一个微信群就是一个店,只不过我们开到了微信,互动的好处就是让客户和我们发生了粘性,让客户对我们有好感,一到吃饭时间就想起这个群,一饿了就想起这个群。


所以我们可以每天更新一些新品,每天的刀削面馆赠品都不同,好比今天是推出了刀削面卤蛋套餐,明天推出了刀削面饮品套餐,后天推出了
刀削面卤肉套餐, 还可以推出刀削面卤丸子套餐 等等, 本来平时卖 18元的套餐,我们在群里就只卖14元 就好。


可能我们一份少赚了4天,但是毕竟我们是大批量操作,节省了很多人力物力,其实成本降低了。而且量大,自然利润也上来了。 况且顾客得到了好处,下次吃饭自然还会想到你,甚至拉新顾客来访。

那么如何和群里客户互动呢?

1. 发红包
所谓有礼走遍天下,经常发红包,自然极大调动群里人参与的积极性。 发红包有技巧,不是发一个包,就没下文了。

比如我们发50元红包,我们可以把50元分成5个包来发,让人打开群就感觉下了红包雨,这么多红包,真是应接不暇,惊喜不断。


2.生日营销,

只要过生日的,通过身份证到群里回复,到我们的刀削面馆,一律赠送 生日蛋糕一个,顾客收到这样的赠品自然会有点小感动。



3.爱心午餐

我们可以把胡萝卜雕刻成心形,每8份刀削面里就放一个胡萝卜,只要顾客吃到有胡萝卜的刀削面就可以免费获赠一份刀削面。

这样的好处是太多了,一来随时给客户惊喜,吃到了爱心胡萝卜,自然兴奋的到处诉说,并且广发朋友圈。

二来激活那些僵尸粉, 因为平时肯定会有大量僵尸粉对你的红包营销,生日营销没什么兴趣,但对爱心午餐一般人无法抗拒。


我以前说过,要做大,就得有格局和布局,格局是什么? 让利。

一点点把利都让给客户,客户得到了实惠,得到了好处,得到了惊喜,自然会更加拥护你的刀削面馆。

刀削面卤

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