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【调料大全】 今日: 1 |主题: 61|排名: 25 

公告 公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。 人间净土 2008-5-15    
调料的保管和保存

调料的保管和保存

不管做餐饮还是生活居家, 少不了和锅碗瓢盆刀 打交道,也少不了与各种香料,调料打交道。 香料的保管与保存我以前写过很多, 这 ...

各位大师有好的蒜蓉牛油汁吗? 做法 给手抓海鲜。 还有cajun 汁怎么做好吃?

各位大师有好的蒜蓉牛油汁吗? 做法 给手抓海鲜。 还有cajun 汁怎么做好吃?

大厨四宝浓缩鲜香粉 怎么样?有害吗?

大厨四宝浓缩鲜香粉 怎么样?有害吗?

大厨四宝浓缩鲜香粉, 参考价格 15元左右 500克 (一袋) 香味非常浓郁,可以做米粉米线火锅等。 看清楚,是调味料,不 ...

十笏园甜面酱 怎么样?有害吗?

十笏园甜面酱 怎么样?有害吗?

十笏园甜面酱 7斤 30元左右,老牌子了,用的还不错。

大喜大牛肉粉 怎么样?有害吗?

大喜大牛肉粉 怎么样?有害吗?

大喜大牛肉粉做朝鲜冷面必备 , 是调味料,对人无害

百钻安琪 低筋小面粉

百钻安琪 低筋小面粉

自己家可以使用,经商时除非特殊需求才使用,因为 造价比较高, 一斤500克 5元。

美极鲜,美极鲜是什么?

美极鲜,美极鲜是什么?

美极鲜,美极鲜是什么? 是一种常见的调料,尤其以雀巢的尤为有名。 参考价格: 800毫升, 42-45元一瓶。 本站不卖调料, ...

藤椒油

藤椒油

藤椒油 和 花椒油不是一个口味, 以黎红藤椒油牌尤为出名。

鲜麻辣鲜露,辣鲜露

鲜麻辣鲜露,辣鲜露

鲜麻辣鲜露,简称辣鲜露 批发价在 10元一瓶, 零售价在12一瓶 468克 增加菜肴鲜辣味,做口水鸡中也可以使用。 ...

D-异VC钠抗坏血酸

D-异VC钠抗坏血酸

一提起添加剂,有的人又寒毛直竖了, 其实你超市买的零食,哪一个没有好几种添加剂? 添加剂是毒药? 点击进入http://www. ...

乙基麦芽酚

乙基麦芽酚

乙基麦芽酚是一种比较常用的 添加剂, 有点像细味精粉,细颗粒状, 有少许香味, 闻着香味不够浓郁。 无论是晶状或粉末, ...

厨房中,烹饪中氢 氧 化 钠是什么?

厨房中,烹饪中氢 氧 化 钠是什么? 。。 烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有很强腐蚀性的强碱。 有的奸商丧良心,用来做猪蹄 ...

鹃城牌豆瓣酱

鹃城牌豆瓣酱

鹃城牌豆瓣酱 500克 7元。 图片上的是2斤包装14元。 鹃城和郫县是同一个地方,不同叫法而已。 豆瓣酱是炒火锅底 ...

麻辣羊蹄料  暂时没时间做,停止销售

麻辣羊蹄料 暂时没时间做,停止销售

此配方卤制出来的羊蹄辣而不燥,香而不腻。 暂时没时间做,停止销售 用最简单的制作来创造出来最美味的传奇。你,只用一锅水 ...

红果家 茄汁面汤料

红果家 茄汁面汤料

红果家 茄汁面汤料 茄汁面可以用配方过来做,也可以用现成的调料。 现成调料虽然成本稍大了点,但是节省很多时间,可以做 ...

西瓜酱  怎么样?有害吗?

西瓜酱 怎么样?有害吗?

西瓜酱, 味道鲜美, 常用来炒一些需要酱香味的佳肴, 或者直接当拌饭酱。 舌尖上的中国有推荐 西瓜酱 这种美味。 286克 ...

海天黄豆酱

海天黄豆酱

海天黄豆酱 340克 7.5元

李锦记锦珍海鲜酱  怎么样?有害吗?

李锦记锦珍海鲜酱 怎么样?有害吗?

李锦记锦珍海鲜酱 80元一桶 品名:李锦记锦珍海鲜酱 , 不仅增鲜,还有点发甜,要格外注意,有的地方人不喜欢甜。 净含 ...

李锦记  锦珍豆瓣酱

李锦记 锦珍豆瓣酱

李锦记 锦珍豆瓣酱 规格:1桶 7kg 95元 净含量:7kg 大约毛重:8.5kg锦记豆瓣酱由腌制辣椒及蚕豆配制而成,最宜 ...

鸡骨髓浸膏 对人有害吗?

鸡骨髓浸膏 对人有害吗?

鸡骨髓浸膏 独凤轩牌 对人有害吗? 每次添加的量不大, 符合国家标准的量,对人无害。 规格:1000克/瓶 54元 配料: ...

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