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【香酥大油条】 今日: 6 |主题: 101|排名: 22 

公告 公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。 人间净土 2008-5-15    
冷冻油条,紫薯速冻油条 技术全面升级<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

冷冻油条,紫薯速冻油条 技术全面升级 视频

冷冻油条 紫薯速冻油条 优点是: 1.利于运输,利于批发零售 以往批发成品油条,还需要将油条都炸成金黄色,再加冰 ,加泡 ...

油条的做法和配方离不开化学添加剂?化学添加剂就能让油条空心吗?

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油条的做法和配方离不开化学添加剂?化学添加剂就能让油条空心吗? 有的人看到别人油条的做法和配方 空心,就赶紧鄙视说: ...

油条的做法和配方视频<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

油条的做法和配方视频 视频

油条的做法和配方视频只是家用版技术, 达不到商用级别,需要香酥大油条商用配方 级别可以查看厨艺交流网香酥大油条技术,也可以 ...

油条的做法和配方 详细图文介绍

油条的做法和配方 详细图文介绍

油条的做法和配方 详细图文介绍 《油条的做法和配方》泄密版,非商用版。 链接: https://pan.baidu.com/s/1fXNTRmrdpSnO9lkXN ...

夹心紫薯速冻小油条<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

夹心紫薯速冻小油条 视频

油条的配方和做法, 夹心紫薯速冻小油条 免费技术只能家用, 需要商用高级技术可以与本站联系。

油条的做法和配方升级版+高速打发的鸡蛋<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

油条的做法和配方升级版+高速打发的鸡蛋 视频

香酥油条,油条的做法和配方升级版+高速打发的鸡蛋 免费版只能家用,商用的油条技术 色香味形口感,要求更高。 好的油条技术 ...

绝不发硬的油饼做法视频, 免费版<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

绝不发硬的油饼做法视频, 免费版 视频

绝不发硬的油饼做法 免费版 商用版肯定比免费配方好很多,商用技术非免费。 你用市面上的免费版做出来的油饼,绝对会发硬 ...

这油条技术成品 是怎么回事?

这油条技术成品 是怎么回事?

这油条技术是怎么回事? 答: 看图醒发的还可以,但面薄,或者一个劲用力拉伸导致的。 一只鸡没法炖出一缸鸡汤,一两肥肉 ...

创新脆皮糖糕路上的大败局--开花糖糕

创新脆皮糖糕路上的大败局--开花糖糕

创新脆皮糖糕路上的大败局 本来想创新 一下脆皮糖糕, 借鉴了红案的脆皮糊, 糖糕都包好以后,涂抹上脆皮糊,下油锅炸制后, ...

我有 油条配方,您是否愿意点评点评?<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

我有 油条配方,您是否愿意点评点评? 视频

问: 我有 油条配方,您是否愿意点评点评?谢谢! 面粉1斤,泡打粉10g,食粉5g,盐8g,糖10g,水280g, 糯米粉5g,粘米粉5 ...

揣好的油条面团达到什么样的柔软程度?<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

揣好的油条面团达到什么样的柔软程度? 视频

揣好的油条面团达到什么样的柔软程度? 很多人揉面揉的很硬,那肯定难以蓬松。 刚揣好的面团,应该达到: 光滑,揉软, ...

一镜到底,粉碎用洗衣粉做油条的谣言<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

一镜到底,粉碎用洗衣粉做油条的谣言 视频

一镜到底,粉碎用洗衣粉做油条的谣言 油条蓬松肯定加了洗衣粉?做油条需要加洗衣粉? 其实这根本就不值得我来写一篇文 ...

请问明矾和白帆是一样的吗?(油条)

我尝试了整十天的油条制作了,我知道现在的社会很少人用明矾来做了,我一开始也不用明矾来做,不过做不成,现在都用明矾来做,买 ...

油条两头不起发的原因,正确手法视频指导<span style='color:red;font-weight:700;'> 视频</span>

油条两头不起发的原因,正确手法视频指导 视频

问: 油条两头不起发是什么原因? 见视频 答: 正确拉油条面手法大公开,很多人搞错了。 两头捏的太紧,其实手法很多人 ...

无论面点,油条还是菜品都会向自动化发展 视频

今天和一从事10多年餐饮店的师傅交流, 他说,以后餐饮业都会越来越自动化。 仔细想想确实是如此,以后 无论面点,油条还是菜品 ...

油条配方 如何才能更加酥脆呢?

油条配方 如何才能更加酥脆呢?

油条配方 如何才能更加酥脆呢? 1.油条酥脆一方面靠秘料和油 秘料和油都属于商业配方。 2. 一方面靠面粉,比如高 ...

指导 学油条技术 也有难处

指导 学油条技术 也有难处 客户: 我是真佩服你的人品,我和你随便聊一下,也没有说你配方有问题,还发QQ空间说什么叫怒气冲 ...

油条的做法和配方中是否应该加糯米粉?

油条的做法和配方中是否应该加糯米粉?

油条的做法和配方中是否应该加糯米粉? 有的人说: 油条做法中起酥脆的主要是那层糖, 但是有一种东西一定不能缺少,少了这 ...

油条配方用和面机可以多做一些?

油条配方用和面机可以多做一些?

问:油条配方 就是这个油条和面,只能一公斤面的比列,不能用和面机一次和蛮多出来吗? 答:按照比例可以,做多少斤都可以。 ...

掌握好油条技术,为什么批发油条半成品挺有市场

掌握好油条技术,为什么批发油条半成品挺有市场

掌握好油条技术,为什么批发油条半成品挺有市场 虽然炸出来的油条是实心的,也不好吃,但油条加盟商为了广赚加盟费,到处广招 ...

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