摆摊卖早餐，炸油条 一个人做能忙的过来？
答：一般只做油条和豆浆豆腐脑能忙的过来。
当然如果市场需求 巨大，那可以增加人手 ...
炸油条用油条专用粉行不行
答：油条配方用油条专用粉的价格 50斤 105元左右，如果网购 加上邮费就得125元左右，这个价格是可以 ...
2018-9-7
3123
作者：管理员人间净土
油条配方
油条
油条零售价是多少钱？
答：有的地方 7元一斤，有的地方5元一斤， 有的地方2元3根，有的地方2元1根， 但大部分地区都是1元一根。 ...
2018-9-7
2476
作者：管理员人间净土
油条配方
油条
做油条用油代替面粉配对行否？
答：油条做法中用油代替面粉配对，表面上看比较干净卫生，也不容易脏油。
其实这里就涉及3个学 ...
2018-9-6
3003
作者：管理员人间净土
油条配方
油条
市面上的鬼手油条 是否能迎合当地？
答：油条的做法和配方中有一种鬼手油条，即把油条面拉的很长，然后旋转再进行炸制。
这样 ...
用了错误的 油条做法和配方 会有什么后果？
答： 用了错误的油条做法和配方 后果不算很严重，无非是
1.打击了学油条技术的信心 ...
炸油条一般多久学会？
答： 看个人悟性和勤奋程度，还要看是否有师傅指导。 有的人做三次左右就做好了，有的人需要做十次左右。 ...
油条炸的时候为什么容易分开呢？
答： 面片之间的水线没刷，或者刷了以后按压力度太轻，那肯定容易分开。
家用的油条技术要求 ...
油条面应该切割的多厚呢？
答： 还是那句话，用油条做法和配方看你想要做的成品效果是什么？ 你想做矮粗胖，还是细高挑？
矮粗 ...
为什么油条炸起来了，表皮还是会发硬?
1. 油条配方问题，配方不对，自然炸的发硬，这就是家用版和商用版的区别
2. 油条技术不 ...
油条面 要拉多长才合适？
根据油条的做法和配方 做油条，油条面拉多长合适？
这要看你做 短粗胖 油条，还是细高挑 油条，看你 ...
面粉更换了，是不是油条配方也变了？
答：油条技术主要核心的配方最多有一两克误差，其他无非水的多少。
水量的多少随着季节 ...
2018-9-5
2510
作者：管理员人间净土
油条配方
油条的做法和配方
油条的做法和配方 果蔬油条做法有什么注意事项？
蔬菜油条颜色艳丽，里面含有果蔬汁：菠菜汁，火龙果汁等，营养更佳丰富，所以 ...
2018-9-5
2040
作者：管理员人间净土
油条配方
炸油条时油温如何判断？
答：
投一小块面，如果面很快漂浮起来，证明油温已经达到。 如果面一直在锅底，证明油温太低，还需要继 ...
2018-9-2
5090
作者：管理员人间净土
油条
油条的做法和配方
炸油条早餐店的市场如何?需要投资多少钱？
答：我们这有家油条店，每天9点以前都是爆满状态，有的人每天都过去吃油条。
大部分 ...
2018-9-2
3233
作者：管理员人间净土
油条
油条的做法和配方缪论总结
1.真正的油条配方 只有矾，硷，盐四季用量不一样，需要根据溫度调整，老祖宗留下的方法无害，现在的 ...
2018-9-2
2824
作者：管理员人间净土
油条配方
学油条技术是否可以强词夺理，倒打一耙？
答：是可以的， 很正常，没有最奇葩，只有更奇葩，有兽性就要及时的宣泄。
有的网友 ...
油条炸的怎么一边起，一边不起？ 这是怎么个情况呢？
答：
1. 油条配方不对那肯定炸不起，油条技术斤两，克数，品牌， 都 ...
2018-8-26
3884
作者：管理员人间净土
油条配方
油条配方中 的 油条面 应该擀多厚呢？
答：
厚度可以自由决定，厚了做出来的成品“矮粗胖”，美观，显得更蓬松，视觉效果震~撼 ...
2018-8-26
4058
作者：管理员人间净土
油条配方
油条技术
油条炸出来气泡太大是什么原因？
答：
炸出来的油条成品偶尔有气泡， 不影响大局就没事，假如气泡非常多就从以下找原因
1.可 ...
2018-8-26
3872
作者：管理员人间净土
油条配方
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