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炸油条一般多久学会?

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发表于 2018-9-5 22:38:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
炸油条一般多久学会?

答: 看个人悟性和勤奋程度,还要看是否有师傅指导。 有的人做三次左右就做好了,有的人需要做十次左右。

悟性和勤奋程度就不用说了,因为这东西不是数理化,有的人怎么学都学不会, 小吃,油条类手艺活,多练一次 就涨一次的经验,

失败的次数越多,越容易接近成功。


如果一开始做一两次就 成功了,不见得是好事。  为什么这么说?

你可知道夏天高温时如何炸油条? 冬天天气极冷时如何炸油条?这些极端的天气下,配方,注意事项都会有改变。

一开始做一两次就 成功了做出好的成品,然后直接开店,面对极端天气就不知道该如何应对了。

是否有师傅指导?
有的人觉得无所谓师傅不师傅的,自认为网上的油条配方一搜一大堆,还用的着师傅教?


那你可能没看本站原创的这篇文章

http://www.chu6.com/thread-38744-1-1.html   

请问,难道我付费1600左右之前,就没有网上搜过? 厨艺交流网2005年成立,我电脑玩的没你利索?

这还只是其中一个技术 投资研发耗费的大量人力物力。

炸油条一般多久学会?






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