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【家常菜秘籍】 今日: 0|主题: 1306|排名: 27 

公告 公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。 人间净土 2008-5-15    

秘制配方合集第二部即将发布

秘制配方合集第一部,朋友们都很喜欢,由于这一段很忙,第二部没有马上发布,今天有点感冒,在家休息,想把第二部发出来,今天我 ...

我接别人店别人传给我的桂林米粉卤水配方

**** 本内容被作者隐藏 ****料,用纱布包起成香料包,下入汤中小火熬2小时。3、锅内留油30克,烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2 ...

新疆大盘鸡完整版( 真实开店配方)

**** 本内容被作者隐藏 ****

豆角焖面

豆角焖面

五花肉豆角焖面 吃一口口齿留香,让人流连忘返,享受美味的同时问题也出现了,比如面太死了,面不入味。。 两汁窍门,帮 ...

香辣鸡焖鱼

香辣鸡焖鱼

丝丝的香辣中,带着满口的酱香味,鱼和鸡的搭配巧妙到家,没有一点腥味,一道菜的时间,就可以做出两种美味,赶紧跟厨艺网学学吧 ...

麻辣豆腐

麻辣豆腐

这是家常菜,不是特色菜! 盛行十三年的美食,如果您赶饭点来,永远是人声鼎沸,门庭若市,您要是想吃这一口还真的有点耐心, ...

私家功夫鱼做法

私家功夫鱼做法

炖鱼也能成一绝,这鱼一筷子下去从里到外都是酥的,连骨头都能吃,骨头也入味,养生效果没话说,不卡嗓子不上火,补钙效果特别好 ...

羊蝎子做法  家庭简易版

羊蝎子做法 家庭简易版

家庭简易版, 不是商业版。。 看羊蝎子的骨缝,骨缝越小,说明肉越嫩,肉有弹性的羊蝎子好吃, 羊蝎子不能过水,不能焯水 ...

马记月盛斋酱牛肉

马记月盛斋酱牛肉 月盛斋的牛肉之所以那么受欢迎,下面我们来学学如何做着道菜。 步骤一: 选肉,适合做这道菜的肉在牛的前 ...

教你做“花椒泥鳅”

花椒泥鳅 原料:粗泥鳅500克 ...

蒜香鸡中翅

主料:鸡中翅12个 **** 本内容被作者隐藏 ****

99鸭脖子精武鸭子我自己现在用的.相信你们值得一看

1、中药包: 由18种中草药组成,每包270-300克,可卤制18-24公斤产品。这些中药在老汤、产品中起到出卤香味、去异腥味的作用。 ...

海带排骨汤做法

海带排骨汤做法

海带排骨汤 春季进补是最佳的时节,这是一道传承多年的秘方,增强你的抗病能力,排骨的主要作用是补肾壮骨,而且养血乌发,海 ...

美味糖醋蒜的做法

美味糖醋蒜的做法

**** 本内容被作者隐藏 ****

自制味精有方法

自制味精的窍门: 我每天做饭做菜 时间长了我也总结了一些健康的吃法和做法!比如说:我做饭菜吧!我从来不放鸡精和味精 ...

三烧鸭腿

三烧鸭腿

今天的做法可是辣烧,酱烧,啤酒烧,3种做法混合而成。 那做法会不会很复杂呢?? 绝对不会的,口味独特,非常好吃!! 今 ...

滋补不上火的秋冬美味鸭腿肉

滋补不上火的秋冬美味鸭腿肉

不放一滴油,就可以做出滋补不上火的秋冬美味鸭腿肉 鸭肉的味道比较腥,如何方便快捷的做出不腥又味道鲜美的鸭肉呢? 按照此 ...

鸡腿怎么做成脆皮

鸡腿怎么做成脆皮

一道简单的家常菜 鸡腿怎么做成脆皮? 主要食材:鸡腿、柠檬、蜂蜜、黄酒、蚝油 1.鸡腿冷水浸泡12小时后,鸡腿 ...

星级美味家常做之湘味小炒肉

星级美味家常做之湘味小炒肉

星级美味家常做之湘味小炒肉 两大窍门,让瘦肉不柴,肥肉不腻,做出最适合夏季的解馋下饭菜,星级美味家庭做,省时省力还解馋 ...

两种料,5分钟,一炒就得到的最嫩的酸汤鱼

今天这道酸汤鱼名字普通,但是做法一点都不普通。 三大特点处处有绝招。 特点1.不腌制酸汤,也能炒出酸汤味,让你再家里几 ...

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