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【家常菜秘籍】 今日: 4 |主题: 1306|排名: 28 

在家吃烤肉有新法

什么肉便宜又适合烧烤呢?厨艺交流网告诉你,梅花肉最适合了。那么什么时候梅花肉呢?可不是梅花鹿的肉啊,这个梅花肉是猪的上肩 ...

茄条拌肥牛

茄条拌肥牛

不需要炒的创意美食---茄条拌肥牛 不用炒不用煮,一个料汁都搞定。 茄子切成三角形长条,这样炸制的过程中容易炸透,口感 ...

马记月盛斋酱牛肉

马记月盛斋酱牛肉 月盛斋的牛肉之所以那么受欢迎,下面我们来学学如何做着道菜。 步骤一: 选肉,适合做这道菜的肉在牛的前 ...

3块钱成本的茄汁黄豆 家常版

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眼前的这盘茄汁黄豆,它可不光是颜色亮丽,吃起来那更是豆鲜而汁浓,酸酸又甜甜,真是即开胃又营养,简直就是老少皆宜。 不 ...

宴客五花肉做法

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宴客五花肉做法 只需要普通的食材,最低的成本,成就一道最有面子的宴客菜, 宴客五花肉。 白菜豆腐保平安,白菜豆腐可是 ...

为论坛做贡献之2······孕产妇食谱篇

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附高清下载**** 本内容被作者隐藏 ****

豫西精肉水饺(另附香料粉配方)

豫西精肉水饺(另附香料粉配方) 亮点: 1、此水饺选用精瘦肉制馅,可以最大限度降低猪肉油腻感。 2、其馅料较以往水饺调馅有 ...

农家灶台鱼

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正宗农家灶台鱼 在农村家里做的炖草鱼,闻着香,用筷子一夹,肉里全是汤汁,里面还有豆腐、粉条,尤其是鱼汤,让您拌米饭,蘸 ...

私家功夫鱼做法

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炖鱼也能成一绝,这鱼一筷子下去从里到外都是酥的,连骨头都能吃,骨头也入味,养生效果没话说,不卡嗓子不上火,补钙效果特别好 ...

美味牛肉烩豆腐做法(图)

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原料:牛肉一块,豆腐一盒,辣椒酱与红油一汤匙,花椒少许,盐,鸡粉,葱,香菜,熟芝麻  做法: **** 本内容被作者隐藏 ...

为论坛做贡献之······串烧篇

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希望大家喜欢(附高清扫描下载) [hr]**** 本内容被作者隐藏 ****

红烩羊肉有妙招

红烩羊肉有妙招

简单3步就能做一道西式养生大菜---红烩羊肉 羊肉温补,可以缓解手脚冰凉,增加免疫力。 如果你上饭店吃的话,可能要花上 ...

星级美味家常做之湘味小炒肉

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星级美味家常做之湘味小炒肉 两大窍门,让瘦肉不柴,肥肉不腻,做出最适合夏季的解馋下饭菜,星级美味家庭做,省时省力还解馋 ...

蒜香鸡中翅

主料:鸡中翅12个 **** 本内容被作者隐藏 ****

三烧鸭腿

三烧鸭腿

今天的做法可是辣烧,酱烧,啤酒烧,3种做法混合而成。 那做法会不会很复杂呢?? 绝对不会的,口味独特,非常好吃!! 今 ...

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤 窍门:首先把水烧开在,烧水的同时准备一个鸡蛋 ,充分打散做蛋花汤的窍门:一往鸡蛋液里加入少许的清水,搅匀 ...

滋补不上火的秋冬美味鸭腿肉

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不放一滴油,就可以做出滋补不上火的秋冬美味鸭腿肉 鸭肉的味道比较腥,如何方便快捷的做出不腥又味道鲜美的鸭肉呢? 按照此 ...

羊蝎子做法  家庭简易版

羊蝎子做法 家庭简易版

家庭简易版, 不是商业版。。 看羊蝎子的骨缝,骨缝越小,说明肉越嫩,肉有弹性的羊蝎子好吃, 羊蝎子不能过水,不能焯水 ...

秘制耗油白菜

秘制耗油白菜

所谓百菜不如白菜,今天介绍一道秘制白菜做法。 1.我们把白菜切半颗,然后切成竖条,厚的地方不容易入味,我们就拍 ...

巧做猪肉炖粉条

猪肉炖粉条我们大家都经常吃,但是有的时候做出来清汤清水的,而且还特别的腥,特别的腻 . 今天介绍一下我们家做猪肉炖粉条的方 ...

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