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【家常菜秘籍】 今日: 51 |主题: 1305|排名: 28 

公告 公告: 公告:请发原创的作品。转载的帖子一般会被删除。 人间净土 2008-5-15    

马记月盛斋酱牛肉

马记月盛斋酱牛肉 月盛斋的牛肉之所以那么受欢迎,下面我们来学学如何做着道菜。 步骤一: 选肉,适合做这道菜的肉在牛的前 ...

在家吃烤肉有新法

什么肉便宜又适合烧烤呢?厨艺交流网告诉你,梅花肉最适合了。那么什么时候梅花肉呢?可不是梅花鹿的肉啊,这个梅花肉是猪的上肩 ...

美味糖醋蒜的做法

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新疆大盘鸡完整版( 真实开店配方)

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锅巴土豆

锅巴土豆

最便宜的土豆,却能做出美味佳肴,既是零食又是饭,一块钱做出美味的爽口锅巴土豆,让厨艺网教您做吧。 首先把土豆洗净,上锅 ...

海带排骨汤做法

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海带排骨汤 春季进补是最佳的时节,这是一道传承多年的秘方,增强你的抗病能力,排骨的主要作用是补肾壮骨,而且养血乌发,海 ...

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤 窍门:首先把水烧开在,烧水的同时准备一个鸡蛋 ,充分打散做蛋花汤的窍门:一往鸡蛋液里加入少许的清水,搅匀 ...

鸡腿怎么做成脆皮

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一道简单的家常菜 鸡腿怎么做成脆皮? 主要食材:鸡腿、柠檬、蜂蜜、黄酒、蚝油 1.鸡腿冷水浸泡12小时后,鸡腿 ...

干烧鱼做法

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干烧鱼 京城最红火的老字号头牌美食,普通的黄鱼,在这却变成限时限量销售的干烧黄鱼,它将会是你餐桌的焦点,丝丝的甜,微微 ...

秘制耗油白菜

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所谓百菜不如白菜,今天介绍一道秘制白菜做法。 1.我们把白菜切半颗,然后切成竖条,厚的地方不容易入味,我们就拍 ...

绝味炒面的做法

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让厨艺网教大家的非常简单易学,而且美味可口的一道美食,浓浓的酱香中却有着青蒜的新鲜,绵软的土豆带着微微的辣,混合在嚼劲十 ...

秘制配方合集第二部即将发布

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羊蝎子做法  家庭简易版

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家庭简易版, 不是商业版。。 看羊蝎子的骨缝,骨缝越小,说明肉越嫩,肉有弹性的羊蝎子好吃, 羊蝎子不能过水,不能焯水 ...

麻辣小龙虾家常版

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看是繁琐难入味的麻辣小龙虾做法家常版, 不能用于开特色店。 如果需要开特色店的做法可以联系厨艺网. 独特的操作下 ...

煎玉米饼有方法

巧做水煎玉米饼 平时大家都吃些粗粮,今天我教大家做一个玉米饼,做起来即方便又省事!而且吃起来非常松软,大家都知道这粗粮 ...

教你做“花椒泥鳅”

花椒泥鳅 原料:粗泥鳅500克 ...

西安小吃酸菜炒米 简易版

辨别带皮瓜子好坏的窍门:用手搓瓜子表面,发现有黑色杂质,说明瓜子不新鲜. 西安小吃酸菜炒米,有名的小吃,酸菜炒米,其实,就 ...

风情鸡肉饭做法

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鸡肉又香又嫩,但是却不油腻。 1.用刀背拍打鸡肉,肉里面的纤维都拍散,入味就很容易了。 2.腌制 **** 本内容被作 ...

滋补东山羊腩煲

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羊肉怎么才能做好?怎么才能让羊肉不腥不腻?今天厨艺网给大家带来了一道好吃又滋补的美味,滋补东山羊腩煲,教大家几个妙招,让 ...

三烧鸭腿

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今天的做法可是辣烧,酱烧,啤酒烧,3种做法混合而成。 那做法会不会很复杂呢?? 绝对不会的,口味独特,非常好吃!! 今 ...

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