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酥炸小黄鱼的方法

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发表于 2013-4-1 23:45:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

小黄鱼

酥炸小黄鱼的方法

小黄鱼加入少许白酒,花椒,姜片,
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我们把鱼粘上干粉,然后下锅炸制,

炸3遍
第一遍要高火热油,是为了定型。

第二遍,低温炸熟。

第二遍高火,为了把油逼出来。


这样炸制的小黄鱼放时间长了也是依然酥脆!





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发表于 2013-4-1 23:57:47 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
发表于 2013-4-2 00:54:25 | 显示全部楼层
kankan
发表于 2013-4-2 08:04:40 | 显示全部楼层
学习一下,谢谢分亨
发表于 2013-4-2 12:59:54 | 显示全部楼层
学习了  谢谢
发表于 2013-4-2 15:16:56 | 显示全部楼层
学习一下,谢谢分亨
发表于 2013-4-2 15:55:22 | 显示全部楼层

谢谢楼主分享
发表于 2013-4-2 19:47:19 | 显示全部楼层
前来学习学习
发表于 2013-4-2 20:45:29 | 显示全部楼层
学习学习
发表于 2013-4-2 21:32:04 | 显示全部楼层
谢谢学习啦
发表于 2013-4-3 05:49:22 | 显示全部楼层
学习学习。。
发表于 2013-4-3 07:38:40 | 显示全部楼层
学习学习
发表于 2013-4-4 00:22:22 | 显示全部楼层
你好历害哦
发表于 2013-4-4 17:07:18 | 显示全部楼层
看看,学习一下
发表于 2013-4-4 20:03:54 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
发表于 2013-4-5 13:10:49 | 显示全部楼层
谢谢净土分享!
发表于 2013-4-5 19:01:12 | 显示全部楼层
爱吃鱼的来也!
发表于 2013-4-6 00:10:53 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享

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