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求麻辣烤面筋刷的油料,增香的和红油为什么会粘

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发表于 2012-9-8 12:04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
5金币
求麻辣烤面筋刷的油料,增香的和红油为什么会粘 谢谢有知道的告诉一下



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发表于 2012-9-8 13:57:53 | 显示全部楼层
你用了两种油?我也做烤面筋,烤制都是一种油啊?曾香的在和面的时候就加进去料了。
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 楼主| 发表于 2012-9-8 21:09:18 | 显示全部楼层

RE: 求麻辣烤面筋刷的油料,增香的和红油为什么会粘

落单舞步 发表于 2012-9-8 13:57 RE: 求麻辣烤面筋刷的油料,增香的和红油为什么会粘
你用了两种油?我也做烤面筋,烤制都是一种油啊?曾香的在和面的时候就加进去料了。

我用的是加盟给的料包,4斤干料榨10斤油,我自己弄了别的料可是颜色不红,闻着不香,挂不上面筋上面,就好像普通的辣椒油一样没味道,知道告诉我,我QQ345888890 小弟在着谢谢了
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发表于 2012-9-9 12:41:23 | 显示全部楼层
qq350000681 发表于 2012-9-8 21:09
我用的是加盟给的料包,4斤干料榨10斤油,我自己弄了别的料可是颜色不红,闻着不香,挂不上面筋上面,就好 ...

你加盟的料里面都有什么? 不红的话加紫草,要是还嫌不红,就用色素,不过色素对身体不好,我平时用紫草效果就不错,挂不上归挂不上,你先烤烤再看,我的总是先控好久,面筋还吸油,一烤油就出来了,反而我还觉得它还很浪费我的油了呢。
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