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炸油条累不累,赚钱不,收入怎么样?一个人能忙过来吗?

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发表于 2022-11-5 10:41:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
22.
炸油条一个人能忙过来吗?
炸油条累不累,赚钱不,收入怎么样?炸油条一个人能忙过来吗?

答:做油条的面粉一般选用中筋粉就可以,但想更酥脆可以用高筋粉,但别用什么雪花粉,水包粉或者包子粉。
一斤面粉 加上材料费, 耗油量等总成本4元左右,每斤面粉炸出10根以上,一般每斤面粉利润在6元左右。


炸油条一个人能忙过来吗?
如果做速冻油条肯定忙得过来,因为从冰箱取出直接炸就可以了。

如果做现场炸制的鲜油条,要看顾客的数量。
比如每天顾客数量非常多,一个人忙不过来。
如果每天顾客数量不太多,自己提前炸好一些摆出来吸引顾客就可以。
顾客买完了你炸的成品油条,你再去炸一些就行了。






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