咸鸭蛋的做法(制作方法)公布!与咸鸭蛋的营养.

dazi · 发表于 2008-11-29 18:33:41

[s:63]

kfc00 · 发表于 2009-3-12 11:26:32

收藏先
以前做的都是丑的,郁闷了好久

liccgx · 发表于 2010-8-25 20:58:24

不错，你发帖我顶

こ栤唥↖佳楠 · 发表于 2010-8-29 20:14:40

呵呵。。都把我弄晕了。、。你们说的煮时腌之前呢。
还是腌好后吃的时候呢///?????
这个问题。。。。不是个问题。。
地球人都知道。呵呵呵。
净土。。你又在忽悠人。。制造气氛呢是不。、。

qq521qq521 · 发表于 2010-8-29 20:40:22

这个可以先腌，在煮

wangyd · 发表于 2010-9-1 23:03:45

不用煮熟.

80252828 · 发表于 2010-9-2 09:09:12

这个是很重要的前提楼主既然让我们猜？？

lucklong99 · 发表于 2010-9-2 10:47:58

25# 80252828
可以先腌后煮的，四川的做法里面还要加香椿树皮熬制的水。（水腌法）
四川还有一种干腌法是不用水，直接用酒+盐+草药。装入塑料袋，或坛子里面密闭。

こ栤唥↖佳楠 · 发表于 2010-9-5 18:42:42

呵呵呵，。

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