豆浆粥 2.0完美改进版

jintuzi · 发表于 2011-3-22 11:33:08

请问一下，这个有视频吗？

freebase · 发表于 2011-3-31 00:34:10

呵呵，没有钱啊，只能打打酱油罗！

小学厨 · 发表于 2011-4-9 09:57:45

使用豆浆机磨制豆和水的比例是1:3，可以多冲几次，一定要选用较细的模具，滤网最好还是带着，这样磨制的豆浆就不会粗，豆浆机选用浆渣自动分离式的，现在多数都是用不锈钢锅熬制，其实最好还是使用铁锅，铁锅熬制的豆浆有一股特殊的豆香味。要勤搅动防止糊锅，开锅后要用消泡剂消泡，最好是开锅后在熬制几分钟。
一家之言，仅供参考，探讨为主。

789337 · 发表于 2011-5-24 17:52:01

收藏了，谢谢，没金币了，哎

llfan2002 · 发表于 2011-5-25 06:35:56

kankan再说吧

toumingzhuang · 发表于 2011-5-27 15:18:12

[img][/img]

no22net · 发表于 2011-6-1 11:10:18

学习学习

pj365 · 发表于 2011-6-2 14:22:09

味道会怎样呢

84644626 · 发表于 2011-6-14 23:35:19

估计能不错的东西

lovegez · 发表于 2011-6-21 14:51:12

不管怎样，先顶起

强虫毛毛 · 发表于 2011-7-19 11:56:31

我试过味道淡淡的？不知道加入什么口感才好，才有麦香！

金木水火土 · 发表于 2011-8-24 19:30:13

看看，学习学习

wangjunben · 发表于 2011-8-27 00:14:01

水和豆没比例写的很清楚

eytom · 发表于 2011-9-4 23:47:01

先顶一个~以后再学习~

许三傻 · 发表于 2011-9-5 16:00:52

五个金币买亏了，只有大米和黄豆能调出好豆浆？

程文秋 · 发表于 2011-12-7 06:50:26

本配方能做出好的口味应该在工艺和火候起主要作用。

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-7 08:26:26

感觉不错

suzhen · 发表于 2011-12-19 13:33:23

刚买了豆浆机来学习

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豆浆粥 2.0完美改进版

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