这样的刀工真的难找啊？

lichao9339 · 发表于 2008-1-17 15:13:45

不错.长见识！！！！

业余胖厨师 · 发表于 2008-1-17 16:43:01

好精湛的刀工啊一定要好好学习下

蒋溪裕 · 发表于 2008-3-21 19:46:37

高手中的高手呀

aaa379018236 · 发表于 2008-3-23 15:59:53

这0菜估计让打荷的够戗。。

猫猫也做菜 · 发表于 2008-3-25 18:49:37

最外面一圈是切的啥~~~~

xtdhtgd · 发表于 2008-4-1 12:46:14

好刀～～～～～～～

fjsmqxf · 发表于 2008-4-6 09:54:29

佩服！！！！

灵感 · 发表于 2008-4-23 16:55:28

呵呵，还没有一个人看出来做的是什么，怎么就肯定是刀工很好啊。---------到底是什么啊

331355873 · 发表于 2008-4-24 14:39:55

这是位冷拼高手，自己的刀工虽然不能和他比但是这道菜的刀工也只是一般而已，体现了整齐而已，但是大家细看之下段落之间不是太匀称！这是唯一的美中不足！刀工的精悍不在丝有多细，片有多薄,而是一个匀称，哪怕有大拇指那么粗但是切出来的要一样粗细！最简单的才是最难的···个人见解不喜欢的就当没看见···

liuxiangke · 发表于 2008-6-10 22:19:25

确实不错！不知道用了多长时间白色的材料不知道是不是切出来的！如果是的话也太光滑了！也许是刷了油！一句话做这样的菜花时间！

ferry_ing · 发表于 2008-6-14 22:36:32

瞧了半天,不知道是啥玩意.看上去也并不美

weijm · 发表于 2008-6-15 01:24:11

有制作方法就更好了[s:2]

zhourui · 发表于 2008-6-22 15:40:10

谢谢了饿!!!!

wuyijiu · 发表于 2008-8-30 23:38:55

真是太厉害了！这么精湛的刀工。

小卒 · 发表于 2008-9-2 19:00:50

哈哈，这也算刀功好，我估计花了一个多小时才搞定此菜吧，不过有这样的耐心去完成它，还是很佩服的

小飞 · 发表于 2008-9-2 20:09:54

这样的菜肯定没人吃

117520040 · 发表于 2008-9-4 23:37:27

盘子；里装的是什么？

ydqyz · 发表于 2008-9-16 20:22:23

水平真高,佩服

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