中式酱料之海山酱商业级配方

skyzaq · 发表于 2008-8-12 14:21:17

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

lvtongmu2007 · 发表于 2008-8-13 16:50:35

值得借鉴。谢谢了

jjs8577 · 发表于 2008-8-16 22:50:02

谢谢！学习。。。。。。。。。。。。。。。。。。[s:62]

特爱吃 · 发表于 2008-8-20 15:06:18

太爱吃了。发现个好网站。一定好好学习。呵呵。

afny · 发表于 2008-8-22 15:30:00

楼主克真厉害啊

ptdiy · 发表于 2008-8-24 13:03:56

不过我想知道，吃铁板烧用的烤肉酱您会吗？. Z$ W2 \0 h% V

anny618 · 发表于 2008-8-28 22:49:08

蒜味烤肉酱
" ~+ |: m; a7 X1 |- ]材料：
) ?) Y1 R& `3 \9 E酱油……2大勺! k; w8 ~- H- B! A5 g$ K" W3 \+ l
蚝油……2大勺
7 J; h% [+ @ G4 y( c4 e5 `冰糖或麦芽糖……2大勺
8 W0 \8 u' H( C! @+ S五香粉……少许8 o- h( K/ g, K
胡椒粉……1/4小勺
; _ @7 W. Q( t* A- d& t6 L4 l+ E水……3又1/2杯
6 l( }* |! q( W/ {( W酒……1大勺9 S$ v. D3 U# m) x0 W3 L
蒜头……12颗4 S0 e- P1 l5 \- `: O" ^& i
做法：
) a* n8 z, K# N9 i( d+ d6 Z) d9 X1。锅中放两大勺油，先将蒜头放油锅中炸成金黄色捞出。（微黄那种）
9 f' m5 M1 `' i2。将所以的调料放锅中烧开，再放蒜头稍微熬煮成浓稠。这就是上好的蒜味烤肉酱。^_^可以试试效果。看是否合适您。免费提供的啊。学不会下期可以免费再学。8" />
3 o* R# e0 k5 P3 n* s( z( n! f; T- H; H用途：+ x3

lianlie2008 · 发表于 2008-8-29 01:41:31

[s:21]9 [s:21]4 [s:19]9

9611178 · 发表于 2008-8-31 14:45:28

好想看哦

9611178 · 发表于 2008-8-31 14:46:19

顶顶顶顶啊]、

我想学 · 发表于 2008-9-1 01:34:11

还有没有别的用处？

夏雨轩 · 发表于 2008-9-1 03:17:51

学学学拉　拉啊

lhual · 发表于 2008-9-2 13:06:49

谢谢了，我收了。

toni1933 · 发表于 2008-9-7 16:29:55

[s:21] [s:21]

uriah · 发表于 2008-9-8 16:13:42

这么好的东东啊～[s:25]

dawho · 发表于 2008-9-9 00:03:37

看看是做什么用的酱

waterel · 发表于 2008-9-9 14:05:45

再回复一下　　[s:21]4

qiepdwqi · 发表于 2008-9-9 20:55:09

支持,辛苦了

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