论正宗与不正宗

小猪哼哼 · 发表于 2008-7-11 15:43:52

谁做的好吃就是正宗[s:5]

xiang888 · 发表于 2008-7-12 20:10:30

无所谓正宗不正宗，个人口味不一样，只要做到适合大众口味就OK了

wuwei1860 · 发表于 2008-8-17 16:17:42

谁做的好吃就是正宗！

gaofeng799 · 发表于 2008-9-6 07:10:09

但也有种情况，虽然是正宗了，但如果不适合当地的口味，那也要改进的

qiepdwqi · 发表于 2008-9-10 22:13:19

每个地方的口味不一样

meitui · 发表于 2008-9-26 15:24:46

[s:64] [s:60]

huangtengzj · 发表于 2008-9-26 23:52:21

没有最好吃,只有更好吃

mplayni · 发表于 2008-10-5 03:08:20

说来不信，在我们当地，有2家川菜馆.生意好的这家的老板原来跟着生意淡点的这家打工.后来生意好的这个人自己开了个川菜馆.把原来的那个的生意抢走了2/3.原因是新开的这个做的菜发甜.原来那个是咸的，觉得在正宗与否是个不好说的问题了.

贼喜欢卤菜 · 发表于 2009-10-25 20:43:29

说的都很好很精辟希望大家多多交流心得！！！！！！！！！！！！！！！！

烧饼 · 发表于 2009-10-26 00:10:46

这个帖要顶！

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