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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【花色冷菜】 › 怪味牛肉详细做法附带图片
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楼主: 人间净土

怪味牛肉详细做法附带图片

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发表于 2008-4-18 18:41:06 | 显示全部楼层
这个一定要看的。。。。。
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发表于 2008-4-18 18:42:35 | 显示全部楼层
楼主啊，如果能给出这些调料的比例就好了~
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jip
发表于 2008-4-19 13:36:23 | 显示全部楼层
不错啊！！！！！！！！！！！
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发表于 2008-4-19 23:02:58 | 显示全部楼层

我要学

我多没怎做过牛肉
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发表于 2008-4-20 21:35:58 | 显示全部楼层
看看。谢谢
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发表于 2008-4-23 00:16:12 | 显示全部楼层
看看顶[s:20]1
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发表于 2008-4-23 02:58:15 | 显示全部楼层
[s:2] 麻烦，看下拉
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发表于 2008-4-23 03:00:04 | 显示全部楼层
[s:13] 啊，就是夫妻肺片材料减掉几样就可以了。这样的菜没有什么太大意思。还保密。
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发表于 2008-5-2 17:56:38 | 显示全部楼层
怪味牛肉 学习学习怎么个怪味法
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发表于 2008-5-2 17:57:53 | 显示全部楼层
怪*味料怎么调呀？
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发表于 2008-5-4 23:22:35 | 显示全部楼层

回复 1#楼位置 的帖子

zhichiyixia
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发表于 2008-5-4 23:23:30 | 显示全部楼层
zhichiyixia
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fdmx
发表于 2008-5-5 00:48:05 | 显示全部楼层
学习了~~~！！[s:4]
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发表于 2008-5-6 09:50:41 | 显示全部楼层
感谢老大分享~~
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发表于 2008-5-6 11:29:14 | 显示全部楼层
看看 学学 [s:6] [s:6] [s:6]
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发表于 2008-5-8 14:08:17 | 显示全部楼层

1

顶下！！！！！
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发表于 2008-5-10 15:27:57 | 显示全部楼层
学习一下
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发表于 2008-5-11 13:21:11 | 显示全部楼层
guaiwei  shi  什么意思
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