炸花生隔夜不回潮的技巧。

帅哥他爹

[quote][size=2][color=#999999]人间净土 发表于 2009-3-10 21:13[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=58392&ptid=7148][/url][/size]
呵呵，这个法 我还不知道。   

有人炸前 用 水浸泡透花生，我试验过，虽然炸后更加脆，但是方法比较麻烦 ...[/quote]

做宫保鸡丁好多都用的这种花生米

厨一手

我觉得还是麻烦了点，