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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【川菜厨师交流群】 › 复制酱油的制作方法
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楼主: 博厨魔法师

复制酱油的制作方法

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发表于 2009-3-10 18:02:42 | 显示全部楼层
看看！谢谢楼主
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发表于 2009-3-16 15:48:16 | 显示全部楼层

好帖，顶

学习学习学习学习
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发表于 2009-3-17 21:46:08 | 显示全部楼层
来学习学习
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发表于 2009-3-20 20:48:09 | 显示全部楼层
不过据分析！应该是香叶和白芷有 点过重！
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发表于 2009-3-20 23:10:13 | 显示全部楼层
调味配方我都想学，谢了
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发表于 2009-3-20 23:12:15 | 显示全部楼层
为何是铝的？不锈钢行吗？
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发表于 2009-3-21 00:41:24 | 显示全部楼层
看看，我店里卖干捞面，但是酱汁很头疼啊
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发表于 2009-3-22 00:19:08 | 显示全部楼层

回复 1#楼位置 博厨魔法师 的帖子

顶了Smilies41
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发表于 2009-3-25 01:24:16 | 显示全部楼层
看看红酱油有何特色
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发表于 2009-3-26 00:58:48 | 显示全部楼层
不错，又学了一招
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发表于 2009-3-27 19:35:06 | 显示全部楼层
Smilies21
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发表于 2009-3-31 03:13:09 | 显示全部楼层
谢谢，就想找它，好久了
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发表于 2009-4-1 17:02:11 | 显示全部楼层

为什么回了才能看？

我只是像看看啊…
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发表于 2009-4-9 13:31:32 | 显示全部楼层
Smilies10 Smilies10 Smilies10
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发表于 2009-4-10 21:40:45 | 显示全部楼层
学习Smilies1 Smilies1 Smilies1
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发表于 2009-4-10 23:35:58 | 显示全部楼层
酱油应该用什么酱油呢？
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发表于 2009-4-12 18:27:44 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-12 18:28:13 | 显示全部楼层
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