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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 正宗精武配方
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楼主: 萧十一郎

正宗精武配方

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发表于 2008-11-30 21:28:41 | 显示全部楼层
不错，楼主辛苦了！！
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发表于 2009-3-19 12:42:08 | 显示全部楼层
既然奉献出来，那又何必这样做呢？这不正宗，这叫害人
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发表于 2009-4-9 14:35:42 | 显示全部楼层
既然楼主说是正宗的,先支持一下吧
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发表于 2009-10-15 02:18:40 | 显示全部楼层
老师为什么加了烟桂后还要加桂枝，香籽是不是芫荽籽？
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发表于 2009-11-20 00:59:56 | 显示全部楼层
希望楼主给说的仔细一些哦~
我做的鸭脖子怎么会腥呢？是什么原因呢？
希望可以加我的QQ交流一下！我QQ574017758，验证：马小雨
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发表于 2009-11-26 23:31:02 | 显示全部楼层
方子不错 但是少了 很多东西哦
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发表于 2010-1-3 20:09:57 | 显示全部楼层
很好啊
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发表于 2010-1-18 04:16:05 | 显示全部楼层
学习。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2010-7-21 11:37:39 | 显示全部楼层
这个方子是楼主改动了以 后发出来的，而且还没有详细制作方法，也没有辣椒等配方，特别是二十八料加老汤，给写成了二十二料加老汤。香料只有二十二种，不真诚。
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发表于 2010-7-22 09:02:40 | 显示全部楼层
好好学习,感谢楼主无私奉献
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发表于 2011-9-14 21:48:16 | 显示全部楼层
不错  学习 学习
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发表于 2011-9-14 22:55:12 | 显示全部楼层
二十八料，楼主不够厚道。。
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发表于 2011-9-20 20:45:54 | 显示全部楼层
非常感謝版主提供
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发表于 2011-9-20 22:00:37 | 显示全部楼层
楼主辛苦了！！
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发表于 2011-12-2 17:46:38 | 显示全部楼层
收藏了，谢谢楼主分享
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发表于 2011-12-2 18:23:00 | 显示全部楼层
请问能赐教操作的流程吗？
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发表于 2011-12-2 22:53:06 | 显示全部楼层
是武汉精武鸭脖，学习一下
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发表于 2012-8-17 17:56:12 | 显示全部楼层
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