怎样做好拔丝菜

梨花带雨 · 发表于 2008-11-11 06:25:44

回去要试试

haozi625 · 发表于 2008-11-11 09:06:52

真经典,学习了!!!!

fjsmqxf · 发表于 2008-11-20 22:59:29

我也做过这菜...不过冷了后全部粘在一起哦...拔不动了。..[s:5]

liuruling · 发表于 2008-11-30 01:35:51

写的详细一看就回做谢谢

52厨艺 · 发表于 2009-3-21 23:56:40

顶一下Smilies21

aibetter · 发表于 2009-3-28 15:59:30

火候很重要不知道自己能不能做的出

黑与白 · 发表于 2009-3-28 16:19:47

这个菜简单好学，你讲的很关键，谢谢

33993831 · 发表于 2009-4-5 22:04:22

顶一个学习了

calibas · 发表于 2009-4-12 10:37:50

肯定好吃。

淮扬菜 · 发表于 2009-5-6 00:19:30

做出来的菜丝可以拉的好长哦。

听雨赏风 · 发表于 2009-5-6 03:20:18

学习了！我做的都是糖老了，还发硬，现在知道怎么做了，谢谢啦！

164642492 · 发表于 2009-9-4 23:32:23

会咯谢咯

maoquan0303 · 发表于 2010-5-5 16:37:23

学习学习

断刀 · 发表于 2010-5-5 18:22:33

这样的菜比较有难度
本人还需要再练练

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