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楼主: lf800330

精致鸭脖卤水 配方价值两万

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发表于 2009-11-20 00:18:39 | 显示全部楼层
有经验或者做过九九鸭脖的朋友,请问下,我按上面配方,卤制出来的鸭脖子和鸭翅,怎么会有腥味呢?有知道是怎么回事的吗?请告诉我~~~~呜呜呜呜5555555555555555
发表于 2009-11-20 00:19:02 | 显示全部楼层
有经验或者做过九九鸭脖的朋友,请问下,我按上面配方,卤制出来的鸭脖子和鸭翅,怎么会有腥味呢?有知道是怎么回事的吗?请告诉我~~~~呜呜呜呜5555555555555555
发表于 2009-11-20 00:49:57 | 显示全部楼层
发表于 2009-11-23 09:28:03 | 显示全部楼层
哇哇····太好,了···
发表于 2009-11-23 09:29:10 | 显示全部楼层
超喜欢···
发表于 2009-11-23 09:29:37 | 显示全部楼层
啊   有腥味??
发表于 2009-11-23 09:46:20 | 显示全部楼层
来看看,谢谢分享
发表于 2009-11-24 19:01:45 | 显示全部楼层
我也复制下来,嘿嘿,有空的时候试试
发表于 2009-12-3 15:31:23 | 显示全部楼层
山葵是什么呀,还有没有别名呀,怎么我这里买不到,香料店里不认得
发表于 2009-12-11 15:53:50 | 显示全部楼层
谢谢 学习了
发表于 2010-1-19 02:45:40 | 显示全部楼层
不错
发表于 2010-9-18 15:42:00 | 显示全部楼层
我晕,放那么多的油,觉得不可思议
发表于 2010-9-20 21:27:32 | 显示全部楼层
感谢楼主的分享
发表于 2010-9-20 21:30:34 | 显示全部楼层
非常实用,有视频就更好,奢望,奢望.
发表于 2010-11-4 17:37:47 | 显示全部楼层
不知此方能不能用于制作麻辣鸡头?
发表于 2011-1-19 15:56:37 | 显示全部楼层
讲的很好,特别是一些经验,谢谢分享。
发表于 2011-3-10 00:19:45 | 显示全部楼层
研究一下
发表于 2011-4-4 13:39:32 | 显示全部楼层
学习一下。

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