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楼主: cysky

大家来学习“清蒸鱼”高招

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发表于 2011-4-15 14:13:29 | 显示全部楼层
感觉还不错。。。
发表于 2011-5-21 22:37:19 | 显示全部楼层
好帖.又学了些东西
发表于 2011-5-27 23:25:31 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2011-6-4 10:52:36 | 显示全部楼层
发表于 2011-6-10 13:30:50 | 显示全部楼层
学习了。。。得空试一下
发表于 2011-6-10 15:20:36 | 显示全部楼层
收藏了,当然还得顶一个
发表于 2011-6-27 00:31:33 | 显示全部楼层
顶下哦
发表于 2011-7-2 23:14:12 | 显示全部楼层
楼主辛苦了、、
发表于 2011-7-5 10:30:39 | 显示全部楼层
学习学习,谢谢
发表于 2011-7-5 15:02:41 | 显示全部楼层
蒸鱼贵在嫩滑,楼主说的“虚蒸”感觉与之相背,
发表于 2011-10-28 23:27:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 pure小风 于 2011-10-28 23:30 编辑

O(∩_∩)O~学习了!~楼主辛苦!~经验之谈  !~从厨时间短的学的是手法,从厨时间长的看的就是路子了!~厨师是只有想不到的没有做不到的!~受教了!~
发表于 2011-12-14 23:19:44 | 显示全部楼层
不错学习了
发表于 2011-12-18 22:17:30 | 显示全部楼层
不行。饿了
发表于 2012-4-21 00:59:16 | 显示全部楼层
不错,经典学习了
发表于 2012-7-3 21:50:36 | 显示全部楼层
清蒸鱼火候要够大。
发表于 2012-7-6 10:57:21 | 显示全部楼层
好帖,谢谢分享
发表于 2012-7-6 17:55:33 | 显示全部楼层
看 看 骄傲
发表于 2012-7-8 22:21:37 | 显示全部楼层
学习了,多谢楼主!!

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