没烤箱，照样做出披萨

荷包满满

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[align=left][align=left][color=#000000][font=宋体]必胜客的披萨就那么好吃嘛？每次路过的时候都发现那么多人在排队，我就不信了，于是在网上溜达，功夫不负有心人，竟然发现淘宝上也有卖丝状莫所里拉芝士的！（在网上找张图片）真是“众里寻他千百度，蓦然回首那人却在灯火阑珊处”啊。虽然袋有些大，但很实惠，做一次披萨的奶酪也就[/font][font=Times New Roman]5[/font][font=宋体]块钱！哈哈～～[/font][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=#000000][font=宋体]现在就动手用这个试试吧！看看味道怎样[/font][font=Times New Roman]~[/font][/color][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][color=#000000]我们没有烤箱，之前已经用平底锅做过一次，感觉还不错，大家有空也可以做做看！[/color][/font][/align][/align][align=left][align=left][color=#000000][b][font=Times New Roman] [/font][/b][b][font=宋体]原料：[/font][/b][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=宋体]披萨皮：面粉[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]250g[/font][/color][color=black][font=宋体]、泡打粉[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]6g[/font][/color][color=black][font=宋体]、白糖[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]15g[/font][/color][color=black][font=宋体]、非花生油[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]45g[/font][/color][color=black][font=宋体]、牛奶[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]120g[/font][/color][color=black][font=宋体]、盐[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]7g[/font][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=宋体]酱汁：黄油[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]20g[/font][/color][color=black][font=宋体]、番茄沙司[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]30g[/font][/color][color=black][font=宋体]、细个嘅洋葱一个切细丁、番茄[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]3[/font][/color][color=black][font=宋体]个切丁[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=宋体]蔬菜：青椒[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]2[/font][/color][color=black][font=宋体]个切丁[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=宋体]其他：百吉福精致莫所里拉芝士[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]100[/font][/color][color=black][font=宋体]～[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]200g[/font][/color][color=black][font=宋体]、上图上图咯[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]~[/font][/color][color=black][font=宋体]还有火腿肠切片[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=宋体]不知道了吧，厨艺大师外加宅女的我华丽丽登场！这个莫所里拉芝士（百度知道解释也叫马苏里拉芝士，就是我们吃披萨的时候拉丝的那个部分啦[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]~[/font][/color][/align][/align][font=Times New Roman][color=#000000][/color][/font]
[align=left][align=left][color=#000000][b][font=宋体]做法：[/font][/b][color=black][/color][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=Times New Roman]1[/font][/color][color=black][font=宋体]、将披萨皮的材料除油外全部混合，揉匀好加入油继续揉搓成光滑的面团，然后盖上盖，醒[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]15[/font][/color][color=black][font=宋体]分钟以上；[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][font=Times New Roman][color=#000000][/color][/font]
[align=left][align=left][color=black][font=Times New Roman]3[/font][/color][color=black][font=宋体]、番茄去皮（番茄可以用开水烫一下，方便去皮。），然后和其他蔬菜一齐切丁；[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=Times New Roman]4[/font][/color][color=black][font=宋体]、将青椒和火腿片下油锅加入盐和鸡精翻炒至[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]8[/font][/color][color=black][font=宋体]成熟后起锅备用；[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][font=Times New Roman][color=#000000][/color][/font]
[align=left][align=left][color=black][font=Times New Roman]5[/font][/color][color=black][font=宋体]、牛油下锅煮融后放入洋葱小丁爆香后，加入番茄丁和番茄沙司，加入盐、鸡精和糖调好味后起锅备用；[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][font=Times New Roman][color=#000000][/color][/font]
[align=left][align=left][color=black][font=Times New Roman]6、[/font][/color][color=black][font=宋体]将披萨皮擀至比平底锅稍大的圆形，放入平底锅中，并用筷子或叉子在上面均匀的扎上小孔，然后淋上酱汁，均匀洒上青椒和火腿片，这个时候才可以洒上芝士丝，用小火慢慢烤，[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]8[/font][/color][color=black][font=宋体]分钟以上，等奶酪全部溶化就可以了！[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]([/font][/color][color=black][font=宋体]或者放入微波炉专用器皿，放入微波炉用中高火叮[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]10[/font][/color][color=black][font=宋体]分钟都可以！[/font][/color][color=black][font=Times New Roman])[/font][/color][/align][/align][font=Times New Roman][color=#000000][/color][/font]
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[align=left][align=left][color=black][font=宋体]看上去还不错的样子吧！味道还好，老公也喜欢呢！奶香味浓，拉丝效果也不错，更重要的是实惠啊～呵呵，家里没有烤箱的[/font][/color][color=black][font=Times New Roman]MM[/font][/color][color=black][font=宋体]也可以做哦！[/font][/color][color=black][/color][/align][/align][align=left][align=left][color=black][font=Times New Roman] [/font][/color][/align][/align]

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荷包满满

用平底锅也可以做披萨的哟Smilies10

黑与白

不错，我也试着做一下Smilies10

荷包满满

成没成功，上来说一下哦Smilies4