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[鲁菜]山东糖煎藕

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发表于 2006-3-1 13:39:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
特 点:色如琥珀,作蜜饯甜食。
制 法:
(1)将大藕去泥洗净切碎,日晒出水气。
(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。
(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。:victory:


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发表于 2006-3-16 10:56:09 | 显示全部楼层
不知道是否好吃,弱火煮三天?
那要费多大的成本。

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